Harga Pangan di Sumatera Barat Selasa (26/8), Berapa Harga Daging Sapi?

Harga sejumlah bahan pangan di Sumatera Barat hari ini terpantau naik dibandingkan dengan kemarin.

Berdasarkan data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Selasa (26/8/2025) pukul 12.37 WIB, dari 24 komoditas terdapat 17 komoditas naik dan 6 komoditas turun.

Komoditas yang naik harga yakni minyak goreng kemasan, daging ayam ras, minyakita, cabai rawit merah, dan telur ayam ras.

(Baca: Pandemi Mereda, Indonesia Alami Tekanan Kenaikan Harga Pangan)

Sementara, harga beberapa komoditas seperti beras medium, minyak goreng curah, tepung terigu (curah), kedelai biji kering (impor), dan ikan tongkol menurun dibandingkan dengan harga kemarin.

Komoditas cabai merah besar naik paling tinggi Rp1.583 (4,25%) menjadi Rp38.833 per kg. Adapun harga beras medium turun paling dalam Rp300 (1,97%) menjadi Rp14.902 per kg.

Berikut daftar lengkap harga 24 bahan pangan di Sumatera Barat menurut Bapanas 26 Agustus 2025 pukul 12.37 WIB.

1. Daging Kerbau Segar (Lokal): Rp147.500 per kg (naik 0,57%)
2. Daging Sapi Murni: Rp143.269 per kg (naik 0,31%)
3. Ikan Kembung: Rp54.380 per kg (naik 0,71%)
4. Cabai Rawit Merah: Rp43.895 per kg (naik 1,9%)
5. Bawang Merah: Rp43.847 per kg (naik 0,47%)
6. Ikan Bandeng: Rp40.000 per kg (tetap)
7. Ikan Tongkol: Rp39.579 per kg (turun 0,7%)
8. Cabai Merah Besar: Rp38.833 per kg (naik 4,25%)
9. Cabai Merah Keriting: Rp36.767 per kg (naik 1,61%)
10. Daging Ayam Ras: Rp35.473 per kg (naik 0,02%)
11. Bawang Putih Bonggol: Rp35.367 per kg (naik 0,26%)
12. Telur Ayam Ras: Rp28.752 per kg (naik 0,05%)
13. Minyak Goreng Kemasan: Rp20.000 per liter (naik 0,19%)
14. Gula Konsumsi: Rp18.437 per kg (naik 0,22%)
15. Minyakita: Rp17.433 per liter (naik 0,1%)
16. Beras Premium: Rp16.777 per kg (naik 0,09%)
17. Minyak Goreng Curah: Rp16.022 per liter (turun 0,27%)
18. Garam Konsumsi: Rp15.484 per kg (naik 1,65%)
19. Beras Medium: Rp14.902 per kg (turun 1,97%)
20. Tepung Terigu Kemasan: Rp13.325 per kg (naik 0,73%)
21. Beras SPHP: Rp12.918 per kg (turun 0,06%)
22. Kedelai Biji Kering (Impor): Rp10.805 per kg (turun 0,04%)
23. Tepung Terigu (Curah): Rp9.119 per kg (turun 0,14%)
24. Jagung Tingkat Peternak: Rp6.625 per kg (naik 1,11%)

(Baca: Harga Pangan Dunia Terus Turun dalam 4 Bulan Terakhir)