Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga daging sapi (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi telah menyentuh angka Rp 165,9 ribu rp juta, data per Selasa, 02 Januari 2024. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini naik dibandingkan rata-rata pekan sebelumnya yang tercatat Rp. 165,75 ribu rp juta.
(Baca: Seminggu Harga Gula Pasir Kualitas Premium di Jawa Barat Naik 4,37%)
Harga daging sapi harian di pasar modern DKI Jakarta menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 233,95 ribu rp juta. Dibandingkan sebulan lalu, harga daging sapi di provinsi ini lebih tinggi. Sebelumnya tercatat pada angka 159,9 ribu rp juta.
Sementara di pasar modern Lampung, harga daging sapi dijual seharga Rp 183,95 ribu rp juta dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Update Harga Pangan di Jawa Timur Hari Ini: Harga Garam Naik, Cabai Turun (Kamis, 4 Januari 2024))
Kemudian di urutan ketiga, harga daging sapi di Riau seharga Rp 182,9 ribu rp juta, Sulawesi Tengah Rp 182,7 ribu rp juta, dan DI Yogyakarta Rp 182,05 ribu rp juta.
Sementara itu, terdapat 16 provinsi dengan penjualan harga daging sapi di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual daging sapi terendah adalah Bengkulu, Kep. Riau dan Sulawesi Barat.