Harga Pangan Wilayah Bali Senin (27/10), Berapa Harga Daging Sapi?

Harga beberapa bahan pangan di Bali hari ini terpantau naik dibanding kemarin.

Berdasarkan data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Senin (27/10/2025) pukul 10.23 WIB, dari 23 komoditas terdapat 12 komoditas naik dan 11 komoditas turun.

Komoditas yang naik harga yaitu telur ayam ras, jagung tingkat peternak, daging ayam ras, gula konsumsi, dan kedelai biji kering (impor).

(Baca: Harga Pangan Dunia Menguat Tipis 1,3% pada Juli 2023)

Sementara, harga beberapa komoditas seperti minyak goreng curah, tepung terigu kemasan, minyak goreng kemasan, tepung terigu (curah), dan cabai merah keriting menurun dibanding harga kemarin.

Komoditas bawang merah naik paling tinggi Rp1.500 (4,8%) menjadi Rp32.750 per kg. Adapun harga cabai merah keriting turun paling dalam Rp3.364 (7,76%) menjadi Rp40.000 per kg.

Berikut daftar lengkap harga 23 bahan pangan di Bali menurut Bapanas 27 Oktober 2025 pukul 10.23 WIB.

1. Daging Sapi Murni: Rp111.667 per kg (turun 1,29%)
2. Ikan Kembung: Rp41.000 per kg (naik 2,97%)
3. Cabai Merah Besar: Rp40.625 per kg (turun 5,11%)
4. Daging Ayam Ras: Rp40.333 per kg (naik 0,36%)
5. Ikan Bandeng: Rp40.000 per kg (naik 4,35%)
6. Cabai Merah Keriting: Rp40.000 per kg (turun 7,76%)
7. Bawang Merah: Rp32.750 per kg (naik 4,8%)
8. Ikan Tongkol: Rp32.571 per kg (turun 3,77%)
9. Bawang Putih Bonggol: Rp31.750 per kg (naik 2,01%)
10. Telur Ayam Ras: Rp27.500 per kg (naik 0,88%)
11. Cabai Rawit Merah: Rp26.875 per kg (turun 5,91%)
12. Minyak Goreng Kemasan: Rp19.250 per liter (turun 3,18%)
13. Minyak Goreng Curah: Rp18.571 per liter (turun 7,15%)
14. Minyakita: Rp18.000 per liter (naik 0,33%)
15. Gula Konsumsi: Rp17.500 per kg (naik 1,12%)
16. Beras Premium: Rp15.475 per kg (turun 0,32%)
17. Beras Medium: Rp14.013 per kg (turun 0,06%)
18. Beras SPHP: Rp11.871 per kg (naik 0,11%)
19. Tepung Terigu Kemasan: Rp11.250 per kg (turun 0,39%)
20. Kedelai Biji Kering (Impor): Rp10.917 per kg (naik 1,74%)
21. Garam Konsumsi: Rp10.875 per kg (naik 1,58%)
22. Tepung Terigu (Curah): Rp9.000 per kg (turun 4,81%)
23. Jagung Tingkat Peternak: Rp6.200 per kg (naik 4,2%)

(Baca: Pandemi Mereda, Indonesia Alami Tekanan Kenaikan Harga Pangan)