Harga Daging Ayam Ras Segar di Pasar Modern Periode Desember 2024-2025

Informasi terbaru panel Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, harga daging ayam ras segar harian di pasar modern provinsi Sumatera Utara tercatat Rp48 ribu per kg. Harga ini terlihat tidak berubah dibandingkan hari sebelumnya seperti halnya perkembangan harga dalam seminggu terakhir.

Adapun terhadap harga 30 hari lalu, perkembangan harga daging ayam ras segar harian di pasar modern mengalami kenaikan dari sebelumnya yang tercatat sebesar Rp45,25 ribu per kg.

(Baca: Harga Cabai Merah di Kalimantan Timur Rp.132,5 Ribu per Kg (Jumat, 5 Desember 2025))

Sedangkan harga daging ayam ras segar harian di pasar modern dalam tiga bulan terakhir di Sumatera Utara telah mengalami kenaikan sebesar 16,36% dari sebelumnya yang diperdagangkan Rp41,25 ribu per kg.

Rekor kenaikan harga daging ayam ras segar harian di pasar modern di provinsi ini, sebelumnya pernah dicatatkan pada September 2023 dengan kenaikan sebesar 36,58% dan penurunan terendah pernah dicatatkan pada September 2023 dengan penurunan -28.74%.

Adapun pantuan PIHPS, harga sembilan bahan pokok (sembako) hari ini di Sumatera Utara tercatat sebanyak tujuh komoditas turun dan 19 lainnya naik. Sembako dengan harga turun yakni Beras Kualitas Medium II, Beras Kualitas Medium I, Cabai Merah, Bawang Merah Ukuran Sedang, Bawang Merah, Cabai Merah Keriting dan Beras Kualitas Bawah I.

(Baca: Harga Beras di Pasar Tradisional Provinsi Sumatera Barat Sebulan Terakhir Naik 5%)

Berikut ini harga sembilan bahan pokok yang terpantau PIHPS hari ini dibandingkan dengan perkembangan harga sebulan terakhir di provinsi Sumatera Utara:

1. Beras Kualitas Super I per Kg Rp16,1 ribu per kg (naik 0.94%)
2. Gula Pasir per Kg Rp47,2 ribu per kg (naik 0.11%)
3. Gula Pasir Kualitas Premium per Kg Rp74,9 ribu per kg (tidak berubah)
4. Beras Kualitas Medium II per Kg Rp15,35 ribu per kg (turun 0.32%)
5. Beras Kualitas Super II per Kg Rp16,6 ribu per kg (naik 3.75%)
6. Beras Kualitas Medium I per Kg Rp15 ribu per kg (turun 0.33%)
7. Beras Kualitas Bawah II per Kg Rp15,7 ribu per kg (naik 0.96%)
8. Daging Ayam per Kg Rp48 ribu per kg (naik 6.08%)
9. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2 per Kg Rp22,05 ribu per kg (naik 2.56%)
10. Bawang Putih Ukuran Sedang per Kg Rp44,15 ribu per kg (naik 1.15%)
11. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 1 per Kg Rp22,25 ribu per kg (naik 1.83%)
12. Beras per Kg Rp15,55 ribu per kg (naik 0.65%)
13. Bawang Putih per Kg Rp44,15 ribu per kg (naik 1.15%)
14. Cabai Merah per Kg Rp75,5 ribu per kg (turun 15.97%)
15. Bawang Merah Ukuran Sedang per Kg Rp50,4 ribu per kg (turun 6.41%)
16. Cabai Merah Besar per Kg Rp89,75 ribu per kg (naik 0.73%)
17. Bawang Merah per Kg Rp50,4 ribu per kg (turun 6.41%)
18. Cabai Merah Keriting per Kg Rp61,3 ribu per kg (turun 32.3%)
19. Telur Ayam Ras Segar per Kg Rp43,3 ribu per kg (naik 5.35%)
20. Telur Ayam per Kg Rp43,3 ribu per kg (naik 5.35%)
21. Cabai Rawit per Kg Rp56,45 ribu per kg (naik 44.74%)
22. Daging Sapi Kualitas 2 per Kg Rp156,45 ribu per kg (tidak berubah)
23. Cabai Rawit Hijau per Kg Rp52,65 ribu per kg (naik 22.87%)
24. Cabai Rawit Merah per Kg Rp60,25 ribu per kg (naik 71.41%)
25. Daging Sapi Kualitas 1 per Kg Rp160,55 ribu per kg (tidak berubah)
26. Minyak Goreng per Kg Rp22,15 ribu per kg (naik 2.07%)
27. Daging Sapi per Kg Rp158,5 ribu per kg (tidak berubah)
28. Daging Ayam Ras Segar per Kg Rp48 ribu per kg (naik 6.08%)
29. Beras Kualitas Bawah I per Kg Rp14,8 ribu per kg (turun 0.34%)
30. Gula Pasir Lokal per Kg Rp19,5 ribu per kg (naik 0.52%)