Harga Pangan Hari Ini di Indonesia: Daging Sapi Naik, Cabai Merah Turun

Harga beberapa bahan pangan di Indonesia hari ini terpantau turun dibandingkan dengan kemarin.

Berdasarkan data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Kamis (11/9/2025) pukul 09.12 WIB, dari 25 komoditas terdapat 2 komoditas naik dan 23 komoditas turun.

Komoditas yang naik harga yakni daging sapi murni dan ikan tongkol.

(Baca: Daftar Komoditas Penyumbang Deflasi Bulanan Indonesia pada Mei 2025)

Sementara, harga beberapa komoditas seperti garam konsumsi, beras sphp, jagung tingkat peternak, cabai merah besar, dan minyakita menurun dibandingkan dengan harga kemarin.

Komoditas ikan tongkol naik paling tinggi Rp501 (1,44%) menjadi Rp35.305 per kg. Adapun harga cabai merah besar turun paling tajam Rp3.194 (7,0%) menjadi Rp42.446 per kg.

Berikut daftar lengkap harga 25 bahan pangan di Indonesia menurut Bapanas 11 September 2025 pukul 09.12 WIB.

1. Daging Kerbau Segar (Lokal): Rp137.778 per kg (turun 2,92%)
2. Daging Sapi Murni: Rp135.753 per kg (naik 0,58%)
3. Daging Kerbau Beku (Impor Luar Negeri): Rp102.253 per kg (turun 3,67%)
4. Cabai Merah Keriting: Rp49.834 per kg (turun 6,24%)
5. Cabai Rawit Merah: Rp43.780 per kg (turun 6,98%)
6. Cabai Merah Besar: Rp42.446 per kg (turun 7,0%)
7. Ikan Kembung: Rp41.326 per kg (turun 0,8%)
8. Bawang Merah: Rp41.257 per kg (turun 3,85%)
9. Daging Ayam Ras: Rp36.707 per kg (turun 0,62%)
10. Bawang Putih Bonggol: Rp36.178 per kg (turun 3,37%)
11. Ikan Tongkol: Rp35.305 per kg (naik 1,44%)
12. Ikan Bandeng: Rp34.271 per kg (turun 1,97%)
13. Telur Ayam Ras: Rp29.209 per kg (turun 1,19%)
14. Minyak Goreng Kemasan: Rp20.533 per liter (turun 1,67%)
15. Gula Konsumsi: Rp18.000 per kg (turun 0,62%)
16. Minyak Goreng Curah: Rp17.261 per liter (turun 1,37%)
17. Minyakita: Rp17.211 per liter (turun 1,48%)
18. Beras Premium: Rp15.883 per kg (turun 0,92%)
19. Beras Medium: Rp13.794 per kg (turun 0,8%)
20. Tepung Terigu Kemasan: Rp12.550 per kg (turun 3,22%)
21. Beras SPHP: Rp12.523 per kg (turun 0,16%)
22. Garam Konsumsi: Rp11.379 per kg (turun 1,74%)
23. Kedelai Biji Kering (Impor): Rp10.687 per kg (turun 0,19%)
24. Tepung Terigu (Curah): Rp9.515 per kg (turun 2,51%)
25. Jagung Tingkat Peternak: Rp6.474 per kg (turun 2,72%)

(Baca: Ini Komoditas Penyumbang Inflasi Bulanan RI pada November 2024)