Rata-rata pengeluaran masyarakat di kabupaten Batang Hari untuk membeli daging kambing. domba/biri-biri pada 2023 adalah Rp10,55 per kapita per minggu. Nilai ini naik dibandingkan dengan pengeluaran tahun sebelumnya yang tercatat Rp5,52 per kapita per minggu.
Lima terbesar pengeluaran penduduk untuk kelompok daging di kabupaten Batang Hari dari urutan tertinggi dibelanjakan untuk daging ayam ras Rp5.097 per kapita per minggu, daging sapi Rp1.455,05 per kapita per minggu, daging ayam kampung Rp950.28 per kapita per minggu, jeroan Rp306.24 per kapita per minggu dan terrendah dibelanjakan untuk domba/biri-biri Rp10,55 per kapita per minggu
Pengeluaran per kapita adalah biaya yang dikeluarkan untuk konsumsi semua anggota rumah tangga selama sebulan dibagi dengan banyaknya anggota rumah tangga. Pengelaran ini dapat dikelompokkan pada dua bagian yakni untuk kebutuhan makanan dan bukan makanan.
Pengeluaran untuk konsumsi makanan dihitung selama seminggu, sedangkan untuk bukan makanan dihitung selama sebulan dan 12 bulan yang lalu. Baik konsumsi makanan maupun bukan makanan selanjutnya dikonversikan ke dalam pengeluaran rata-rata sebulan. Angka-angka konsumsi/pengeluaran rata-rata per kapita yang disajikan dalam publikasi BPS diperoleh dari hasil bagi jumlah konsumsi seluruh rumah tangga (baik mengkonsumsi makanan maupun tidak) terhadap jumlah penduduk.
Publikasi Badan Pusat Statistik (BPS), rata-rata pengeluaran per kapita di kabupaten ini mencapai Rp1,54 juta per kapita dalam sebulan pada Maret 2023. Jumlah tersebut meningkat 45,05% dibandingkan Maret 2022 yang sebesar Rp1,06 juta per kapita per bulan.
Berdasarkan wilayah, pengeluaran penduduk untuk membeli daging kambing. domba/biri-biri tertinggi adalah di kabupaten Nagan Raya dan terendah di kabupaten Pandeglang. Sedangkan untuk kabupaten Batang Hari ini, nominal pengeluaran untuk membeli daging kambing. domba/biri-biri berada di urutan 206. Sementara itu, rata-rata pengeluaran per kapita secara nasional untuk membeli daging kambing. domba/biri-biri adalah Rp130,5 per kapita per minggu.
Berikut ini adalah 10 kabupaten/kota dengan pengeluaran per kapita tertinggi untuk membeli daging kambing. domba/biri-biri:
- Nagan Raya Rp1.182,53
- Yalimo Rp773,6
- Sabu Raijua Rp648,8
- Aceh Tenggara Rp626,3
- Lanny Jaya Rp433,5
- Indramayu Rp344.77
- Timor Tengah Utara Rp294.24
- Aceh Barat Rp285.44
- Pemalang Rp265,08
- Manggarai Timur Rp247.73