Produksi dan Impor Garam 2009-2013

Produksi garam nasional masih sangat rendah hanya mencapai 702 ribu ton per tahun, jauh dibawah impor yang mencapai 2 juta ton. Ironis, Indonesia yang merupakan negara tropis dan mempunyai wilayah laut luas masih mengimpor garam untuk mencukupi kebutuhan dalam negeri. Data dari Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menunjukkan bahwa sepanjang 2009-2013 importasi garam terus berada di atas 1 juta ton. Produksi garam nasional cukup fluktuatif dan pernah merosot tajam pada 2010 akibat intensitas hujan yang tinggi sehingga berdampak pada rendahnya volume garam yang dipanen. Belum stabilnya produksi serta rendahnya kualitas membuat pemerintah masih membuka keran impor garam untuk memenuhi kebutuhan nasional.