Indonesia merupakan salah satu produsen kopi terbesar di dunia. Menurut Badan Pusat Statistik (BPS), produksi kopi nasional mencapai 760,2 ribu ton pada 2023, turun 1,9% dibanding tahun sebelumnya (year-on-year/yoy).
Adapun kopi Indonesia paling banyak dihasilkan oleh provinsi-provinsi di Pulau Sumatera.
Pada 2023 Sumatera Selatan menjadi provinsi penghasil kopi terbesar, dengan volume produksi 198 ribu ton atau 26,05% dari total produksi nasional.
Posisi kedua hingga kelima juga dihuni oleh provinsi asal Sumatera, yaitu Lampung, Sumatera Utara, Aceh, dan Bengkulu.
Ada pula Sumatera Barat yang menempati posisi kesepuluh provinsi penghasil kopi terbesar tahun lalu.
Produksi kopi terendah berasal dari Gorontalo, yaitu hanya 100 ton.
Di sisi lain, ada 9 provinsi yang tercatat tak memproduksi kopi pada 2023, di antaranya Kepulauan Bangka Belitung, Kepulauan Riau, DKI Jakarta, Maluku Utara, Papua Barat, Papua Barat Daya, Papua Selatan, Papua Tengah, dan Papua Pegunungan.
(Baca: 10 Negara Tujuan Ekspor Kopi Indonesia 2023, AS Teratas)
Berikut rincian volume produksi kopi nasional pada 2023 berdasarkan provinsi, dari yang tertinggi hingga terendah:
- Sumatera Selatan: 198 ribu ton
- Lampung: 108,1 ribu ton
- Sumatera Utara: 87,9 ribu ton
- Aceh: 71,1 ribu ton
- Bengkulu: 55 ribu ton
- Jawa Timur: 48,1 ribu ton
- Sulawesi Selatan: 27,5 ribu ton
- Jawa Tengah: 26 ribu ton
- Nusa Tenggara Timur: 25,1 ribu ton
- Sumatera Barat: 23 ribu ton
- Jawa Barat: 22,6 ribu ton
- Jambi: 19,9 ribu ton
- Bali: 14,5 ribu ton
- Nusa Tenggara Barat: 6,5 ribu ton
- Sulawesi Barat: 4,8 ribu ton
- Sulawesi Utara: 3,6 ribu ton
- Papua: 3,2 ribu ton
- Kalimantan Barat: 3,1 ribu ton
- Sulawesi Tengah: 3,1 ribu ton
- Sulawesi Tenggara: 2,8 ribu ton
- Banten: 2 ribu ton
- Riau: 1,8 ribu ton
- Kalimantan Selatan: 0,7 ribu ton
- DI Yogyakarta: 0,5 ribu ton
- Maluku: 0,4 ribu ton
- Kalimantan Tengah: 0,2 ribu ton
- Kalimantan Timur: 0,2 ribu ton
- Kalimantan Utara: 0,2 ribu ton
- Gorontalo: 0,1 ribu ton
- Kepulauan Bangka Belitung: 0 ton
- Kepulauan Riau: 0 ton
- DKI Jakarta: 0 ton
- Maluku Utara: 0 ton
- Papua Barat: 0 ton
- Papua Barat Daya: 0 ton
- Papua Selatan: 0 ton
- Papua Tengah: 0 ton
- Papua Pegunungan: 0 ton
(Baca: 7 Kopi Modern dengan Gerai Terbanyak di ASEAN, Ada Kopi Kenangan dan Janji Jiwa)