Konsumsi Kalori Daging Warga Kepulauan Riau Jadi yang Tertinggi se-Indonesia 2023

Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat, rata-rata konsumsi kalori per kapita atau per orang dari daging secara nasional pada Maret 2023 adalah 81,34 kalori (kkal) sehari.

Berdasarkan wilayahnya, Kepulauan Riau jadi provinsi yang paling banyak mengonsumsi kalori dari daging nasional 2023. Rata-rata konsumsi kalori per kapita dari protein hewani tersebut mencapai 133,23 kkal.

DKI Jakarta menyusul di urutan kedua dengan rata-rata konsumsi kalori per kapita daging sebesar 133,01 kkal perhari. Lalu diikuti oleh Kepulauan Bangka Belitung dengan rerata konsumsi kalori per kapita dari daging sebanyak 118,17 kkal.

Sementara itu, terdapat pula provinsi dengan rata-rata konsumsi kalori per kapita dari daging terendah di Indonesia, yaitu Maluku Utara dengan 19,2 kkal per hari.

Posisinya diikuti oleh Sulawesi Barat dan Sulawesi Tenggara yang masing-masing memiliki rerata konsumsi kalori per kapita dari daging sebayak 22,85 kkal dan 27,5 kkal sehari.

BPS menyebut, jika dibandingkan dengan negara-negara di Asia Tenggara lainnya, konsumsi daging di Tanah Air masih tergolong rendah.

"Selain harganya mahal, sedikitnya konsumsi daging penduduk Indonesia juga disebabkan karena daya beli penduduk yang masih rendah," tulis BPS dalam laporannya. 

Berikut 10 provinsi dengan rata-rata konsumsi kalori per kapita dari daging tertinggi di Indonesia per Maret 2023:

1. Kepulauan Riau: 133,23 kkal
2. DKI Jakarta: 133,01 kkal
3. Kep. Bangka Belitung: 118,17 kkal
4. Papua: 117,7 kkal
5. Bali: 110,39 kkal
6. Kalimantan Timur: 107,2 kkal
7. Riau: 102,98 kkal
8. Kalimantan Tengah: 101,61 kkal
9. Banten: 97,75 kkal
10. Jawa Barat: 96,1 kkal

(Baca juga: Konsumsi Daging Sapi di Indonesia Naik pada 2022, Tertinggi Sedekade)