Produk Konsumen

Premium

Penetrasi Susu Nabati Menguat di Pasar Global hingga 2025

Erlina Fury Santika 20/01/2026 20:40 WIB

Bagikan URL telah disalin

Memuat...

Hasil kajian Worldpanel by Numerator menunjukkan China menjadi pasar yang cukup besar untuk produk susu nabati atau plant-based hingga 2025. Penetrasinya sentuh 74%.

Persentase Penetrasi Produk Susu Nabati di Negara Terpilih Secara Global (2024-2025)*

A Font Kecil
A Font Sedang
A Font Besar

Anda mengakses konten Single Data Premium.
Untuk meneruskan, silakan berlangganan, atau beli secara satuan.

Professional

Nikmati akses premium dengan harga yang lebih terjangkau.

Mulai dari

~~Rp300.000~~ 150.000/bulan

Akses lebih banyak konten premium dan fitur eksklusif khusus pelanggan.

Mulai dari

50.000/bulan

Hanya Rp833 per artikel

Lebih detail »

Beli Satuan

Langsung baca artikel “Penetrasi Susu Nabati Menguat di Pasar Global hingga 2025”.

Rp10.000

Kami menerima pembayaran berikut:

Beberapa metode pembayaran masih dalam proses aktivasi.

Persentase Penetrasi Produk Susu Nabati di Negara Terpilih Secara Global (2024-2025)*

Unduh

Sumber

A Kecil
A Sedang
A Besar

Hasil kajian Worldpanel by Numerator dan Europanel mengungkap, susu nabati menjadi produk dengan ceruk kategori yang terus berkembang di dunia.

Di China dan sebagian besar pasar yang diteliti tim riset menunjukkan, kategori susu (misalnya sapi) cenderung stagnan atau kehilangan nilai. Namun, alternatif berbasis nabati tumbuh dan merebut pangsa pasar.

China menjadi negara yang memiliki penetrasi susu nabati atau plant-based tertinggi, yakni 74% pada 2025. Angka ini naik dari 2024 yang sebesar 71%.

Dari enam pasar yang dikerucutkan, pertumbuhan juga terjadi di Kolombia, Prancis, Brasil.

Sementara Argentina stagnan dan Meksiko justru turun. Berikut daftar lengkapnya:

China

2024: 71%
2025: 74%

Kolombia

2024: 21%
2025: 24%

Argentina

2024: 15%
2025: 15%

Prancis

2024: 24%
2025: 26%

Brasil

2024: 15%
2025: 18%

Meksiko

2024: 27%
2025: 24%.

Penetrasi produk susu nabati ini menggunakan moving annual total (MAT), mengacu pada data penetrasi pembelian.

Ini bisa menghitung persentase konsumen yang membeli minuman berbasis nabati setidaknya sekali dalam 12 bulan terakhir dari waktu riset dilakukan.

Secara umum, survei ini digelar pada 2025 mencakup 30 negara dan 96.000 responden yang berada di Amerika, Eropa, Timur Tengah, dan Asia Pasifik. Tujuan surveinya mengukur kesenjangan antara nilai yang dinyatakan penting oleh masyarakat dan tindakan yang produsen atau brand lakukan.

(Baca: Fitur Produk Berkelanjutan yang Banyak Dipilih Produsen Global 2025)

Editor : Erlina Fury Santika