Ketenagakerjaan

Premium

Usaha Penyedia Makanan Minuman RI Serap 19 Juta Pekerja pada 2024

Akbar Ridwan 13/01/2026 18:54 WIB

Bagikan URL telah disalin

Memuat...

Menurut Badan Pusat Statistik (BPS), usaha penyediaan makanan dan minuman (PMM) di Indonesia menyerap 19,48 juta pekerja pada 2024.

Jumlah Pekerja Usaha Penyediaan Makanan dan Minuman/PMM di Indonesia Berdasarkan Jenis Usaha (2024)

A Font Kecil
A Font Sedang
A Font Besar

Anda mengakses konten Single Data Premium.
Untuk meneruskan, silakan berlangganan, atau beli secara satuan.

Professional

Nikmati akses premium dengan harga yang lebih terjangkau.

Mulai dari

~~Rp300.000~~ 150.000/bulan

Akses lebih banyak konten premium dan fitur eksklusif khusus pelanggan.

Mulai dari

50.000/bulan

Hanya Rp833 per artikel

Lebih detail »

Beli Satuan

Langsung baca artikel “Usaha Penyedia Makanan Minuman RI Serap 19 Juta Pekerja pada 2024”.

Rp10.000

Kami menerima pembayaran berikut:

Beberapa metode pembayaran masih dalam proses aktivasi.

Jumlah Pekerja Usaha Penyediaan Makanan dan Minuman/PMM di Indonesia Berdasarkan Jenis Usaha (2024)

Unduh

Sumber

A Kecil
A Sedang
A Besar

Menurut survei Badan Pusat Statistik (BPS), ada 5,28 juta unit usaha penyediaan makanan dan minuman (PMM) di Indonesia pada 2024.

Seluruh unit usaha ini menyerap 19,48 juta pekerja, menjadikannya salah satu sektor yang memberi kontribusi terhadap penciptaan lapangan kerja di Indonesia.

Di kelompok usaha PMM, tenaga kerja paling banyak diserap oleh restoran atau rumah makan.

Ada cukup banyak juga pekerja di usaha PMM lainnya yang meliputi kedai makanan, kedai minuman, bar, kelab malam/diskotek, rumah minum/kafe, dan rumah/kedai obat tradisional.

Berikut rincian jumlah pekerja PMM di Indonesia berdasarkan jenis usaha pada 2024:

Restoran/rumah makan: 12,27 juta orang
Jasa boga/katering: 1,90 juta orang
PMM keliling/tempat tidak tetap: 1,23 juta orang
PMM lainnya: 4,07 juta orang

Pada 2024, sebanyak 50,65% pekerja PMM di Indonesia merupakan laki-laki dan 49,35% perempuan.

Sebagian besar berstatus pekerja dibayar, dengan jumlah 12,82 juta orang atau sekitar 65,8% dari total pekerja. Sedangkan 6,66 juta orang atau 34,2% sisanya berstatus pekerja tidak dibayar.

"Pekerja tidak dibayar adalah pekerja keluarga yang biasanya ikut aktif dalam mengelola kegiatan usaha/perusahaan, tetapi tidak mendapat upah/gaji," kata BPS dalam laporannya.

Berdasarkan tingkat pendidikan, mayoritas pekerja PMM adalah lulusan SMA/sederajat (60,83%), diikuti tamatan SMP (18,48%), tamatan SD/belum tamat SD (12,90%), dan lulusan diploma/sarjana (7,79%).

(Baca: Usaha Penyedia Makan Minum di RI Terbanyak Jenis Restoran pada 2024)

Editor : Adi Ahdiat

Data Terkait

Pengeluaran Perkapita Sebulan untuk Aneka Barang dan Jasa Kab. Pangandaran | 2024

Pengeluaran Perkapita Sebulan untuk Makanan dan Minuman Jadi Kab. Kolaka Utara | 2024

Jumlah Pekerja di Sektor O Administrasi Pemerintahan, Pertahanan dan Jaminan Sosial W di Sumatera Utara | 2024

3,9 Ribu Orang Terlibat Mogok Kerja di Indonesia sampai November 2025

52,72% Penyedia Makan Minum di RI Pakai Internet pada 2024, Ini Tujuannya

Rasio Penduduk Bekerja di 38 Provinsi Indonesia pada Agustus 2025

Data Stories Terkini

Rata-Rata Upah atau Gaji Bersih Sebulan Pekerja Formal Pengadaan Listrik dan Gas Periode 2015-2025 Ekonomi & Makro 13/01/2026, 19:23 WIB

Usaha Penyedia Makanan Minuman RI Serap 19 Juta Pekerja pada 2024 Ketenagakerjaan 13/01/2026, 18:54 WIB

Biaya Transportasi di Kota Cilegon Bulan Desember Naik 0,42% Ekonomi & Makro 13/01/2026, 18:53 WIB

Prakiraan Cuaca di Halmahera Utara 10-21 Jan/26 Demografi 13/01/2026, 18:39 WIB

Pengeluaran Penduduk Kabupaten Kebumen untuk Membeli Bayam Rp345 per Kapita per Minggu Ekonomi & Makro 13/01/2026, 18:35 WIB

Waspada! Malam Ini Gunung Semeru Kembali Erupsi (Selasa, 13 Januari 2026) Demografi 13/01/2026, 18:33 WIB

Unduh

Sumber

Usaha Penyedia Makanan Minuman RI Serap 19 Juta Pekerja pada 2024

Tags

Data Terkait

Pengeluaran Perkapita Sebulan untuk Aneka Barang dan Jasa Kab. Pangandaran | 2024

Pengeluaran Perkapita Sebulan untuk Makanan dan Minuman Jadi Kab. Kolaka Utara | 2024

Jumlah Pekerja di Sektor O Administrasi Pemerintahan, Pertahanan dan Jaminan Sosial W di Sumatera Utara | 2024

3,9 Ribu Orang Terlibat Mogok Kerja di Indonesia sampai November 2025

52,72% Penyedia Makan Minum di RI Pakai Internet pada 2024, Ini Tujuannya

Rasio Penduduk Bekerja di 38 Provinsi Indonesia pada Agustus 2025

Data Stories Terkini

Data Populer

Usaha Penyedia Makanan Minuman RI Serap 19 Juta Pekerja pada 2024

Tags

Data Terkait

Pengeluaran Perkapita Sebulan untuk Aneka Barang dan Jasa Kab. Pangandaran | 2024

Pengeluaran Perkapita Sebulan untuk Makanan dan Minuman Jadi Kab. Kolaka Utara | 2024

Jumlah Pekerja di Sektor O Administrasi Pemerintahan, Pertahanan dan Jaminan Sosial W di Sumatera Utara | 2024

3,9 Ribu Orang Terlibat Mogok Kerja di Indonesia sampai November 2025

52,72% Penyedia Makan Minum di RI Pakai Internet pada 2024, Ini Tujuannya

Rasio Penduduk Bekerja di 38 Provinsi Indonesia pada Agustus 2025

Data Stories Terkini

Topik Trending

Data Populer