Rata-rata pengeluaran masyarakat di Kabupaten Wakatobi untuk membeli saos tomat pada 2023 sebesar Rp213.64 per kapita per minggu. Nilai ini melambung dibandingkan dengan pengeluaran tahun sebelumnya yang tercatat Rp111.17 per kapita per minggu.
(Baca: Pengeluaran Penduduk Kabupaten Pakpak Bharat untuk Membeli Basah Lainnya Rp165,9 per Kapita per Minggu)
Lima terbesar pengeluaran penduduk untuk kelompok bumbu-bumbuan di Kabupaten Wakatobi dari urutan tertinggi dibelanjakan untuk asam Rp1.152,26 per kapita per minggu, pala Rp1.068,43 per kapita per minggu, garam Rp600.91 per kapita per minggu, kunyit Rp556,5 per kapita per minggu dan terrendah dibelanjakan untuk terasi/petis Rp43,86 per kapita per minggu
Pengeluaran rata-rata per kapita adalah biaya yang dikeluarkan untuk konsumsi semua anggota rumah tangga selama sebulan baik yang berasal dari pembelian, pemberian maupun produksi sendiri dibagi dengan banyaknya anggota rumah tangga dalam rumah tangga tersebut. Konsumsi rumah tangga dibedakan atas konsumsi makanan maupun bukan makanan tanpa memperhatikan asal barang dan terbatas pada pengeluaran untuk kebutuhan rumah tangga saja, tidak termasuk konsumsi/pengeluaran untuk keperluan usaha atau yang diberikan kepada pihak lain.
(Baca: Harga Makanan, Minuman dan Tembakau di Kota Tual Bulan November Naik 0,55%)
Pengeluaran untuk konsumsi makanan dihitung selama seminggu, sedangkan untuk bukan makanan dihitung selama sebulan dan 12 bulan yang lalu. Baik konsumsi makanan maupun bukan makanan selanjutnya dikonversikan ke dalam pengeluaran rata-rata sebulan. Angka-angka konsumsi/pengeluaran rata-rata per kapita yang disajikan dalam publikasi BPS diperoleh dari hasil bagi jumlah konsumsi seluruh rumah tangga (baik mengkonsumsi makanan maupun tidak) terhadap jumlah penduduk.
Menurut BPS, kenaikan pengeluaran ini di dorong oleh angka inflasi bulanan (month to month)di wilayah ini yang mencapai 4,44%. Sementara untuk pertumbuhan ekonomi pada 2023 tercatat sebesar 4,44%.
Berdasarkan wilayah, pengeluaran penduduk untuk membeli saos tomat tertinggi adalah di Kabupaten Fak Fak dan terendah di Kabupaten Belu. Sedangkan untuk Kabupaten Wakatobi ini, nominal pengeluaran untuk membeli saos tomat berada di urutan 38. Sementara itu, rata-rata pengeluaran per kapita secara nasional untuk membeli saos tomat adalah Rp253,5 per kapita per minggu.
Berikut ini adalah 10 kabupaten/kota dengan pengeluaran per kapita tertinggi untuk membeli saos tomat:
- Kabupaten Fak Fak Rp460.56
- Kabupaten Teluk Bintuni Rp401.28
- Kabupaten Kepulauan Anambas Rp371.41
- Kabupaten Maybrat Rp354.83
- Kota Sorong Rp338.86
- Kota Batam Rp332.61
- Kabupaten Kaimana Rp317.12
- Kota Samarinda Rp315.87
- Kota Jayapura Rp308,5
- Kota Banjar Baru Rp305.89