Harga Daging Sapi Kualitas 1 di Pasar Tradisional Periode Januari 2025-2026

Informasi terbaru panel Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, harga daging sapi kualitas 1 harian di pasar tradisional provinsi Sumatera Utara tercatat Rp117,5 ribu. Harga ini turun Rp-24,5 ribu dibandingkan hari sebelumnya

Adapun terhadap harga sebulan terakhir, perkembangan harga daging sapi kualitas 1 harian di pasar tradisional mengalami penurunan dari sebelumnya yang tercatat sebesar Rp135,5 ribu .

(Baca: PDRB ADHB di Kabupaten Bantul Menurut Sektor pada 2024)

Sedangkan harga daging sapi kualitas 1 harian di pasar tradisional dalam tiga bulan terakhir di Sumatera Utara terlihat turun 12,96%. Menurut catatan historis harga pangan di panel harga PIHPS, harga daging sapi kualitas 1 harian di pasar tradisional provinsi Sumatera Utara diperdagangkan di harga Rp135 ribu.

Rekor kenaikan harga daging sapi kualitas 1 harian di pasar tradisional di provinsi ini, sebelumnya pernah dicatatkan pada Januari 2021 dengan kenaikan sebesar 9,3% dan penurunan terendah pernah dicatatkan pada Januari 2026 dengan penurunan -17.25%.

Adapun pantuan PIHPS, harga sembilan bahan pokok (sembako) hari ini di Sumatera Utara tercatat sebanyak 15 komoditas turun dan tiga lainnya naik. Sembako dengan harga turun yakni Telur Ayam Ras Segar harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Beras Kualitas Super II, Beras Kualitas Medium II, Bawang Merah Ukuran Sedang, Bawang Putih Ukuran Sedang, Minyak Goreng Curah harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Daging Ayam Ras Segar harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Daging Sapi Kualitas 2 harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Minyak Goreng Kemasan Bermerk 1 harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Cabai Rawit Hijau harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2 harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Daging Sapi Kualitas 1 harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Cabai Merah Keriting harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Beras Kualitas Super I dan Gula Pasir Lokal harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi.

(Baca: PDRB ADHB di Kota Subulussalam Menurut Sektor pada 2024)

Berikut ini harga sembilan bahan pokok yang terpantau PIHPS hari ini dibandingkan dengan perkembangan harga sebulan terakhir di provinsi Sumatera Utara:

1. Telur Ayam Ras Segar per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp32,1 ribu (turun 20.25%)
2. Beras Kualitas Super II per Kg Rp15,65 ribu (turun 3.4%)
3. Beras Kualitas Bawah I per Kg Rp13,45 ribu (naik 3.07%)
4. Beras Kualitas Medium II per Kg Rp14,85 ribu (turun 1.98%)
5. Bawang Merah Ukuran Sedang per Kg Rp39 ribu (turun 28.77%)
6. Bawang Putih Ukuran Sedang per Kg Rp34,75 ribu (turun 26.92%)
7. Minyak Goreng Curah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp18,75 ribu (turun 7.86%)
8. Daging Ayam Ras Segar per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp38,65 ribu (turun 13.82%)
9. Daging Sapi Kualitas 2 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp112,5 ribu (turun 6.05%)
10. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 1 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp20,75 ribu (turun 3.26%)
11. Beras Kualitas Bawah II per Kg Rp14,2 ribu (naik 5.97%)
12. Cabai Rawit Hijau per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp51,75 ribu (turun 31.23%)
13. Beras Kualitas Medium I per Kg Rp14,8 ribu (naik 0.68%)
14. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp21,25 ribu (turun 2.75%)
15. Daging Sapi Kualitas 1 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp117,5 ribu (turun 13.28%)
16. Cabai Merah Keriting per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp25 ribu (turun 69.97%)
17. Beras Kualitas Super I per Kg Rp15,3 ribu (turun 4.08%)
18. Gula Pasir Lokal per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp17,65 ribu (turun 7.59%)