Harga Pangan Hari Ini (11/2) di Indonesia: Cabai Rawit Naik, Kedelai Turun

Harga beberapa bahan pangan di Indonesia hari ini terpantau naik dibanding kemarin.

Melansir data Sistem Pemantauan Pasar Kebutuhan Pokok Kementerian Perdagangan (SP2KP Kemendag) pada Rabu (11/2/2026) pukul 14.23 WIB, dari 16 komoditas terdapat 6 komoditas naik dan 1 komoditas turun.

Komoditas yang naik harga yakni cabai rawit merah, cabai merah besar, bawang merah, daging sapi paha belakang, dan daging ayam ras.

(Baca: Harga Pangan Mengalami Inflasi Tertinggi pada Mei 2022)

Sementara, hanya kedelai impor yang turun dibanding harga kemarin.

Komoditas cabai rawit merah melonjak paling tinggi Rp1.300 (1,83%) menjadi Rp72.500 per kg. Adapun harga kedelai impor turun paling tajam Rp100 (0,68%) menjadi Rp14.600 per kg.

Berikut daftar lengkap harga 16 bahan pangan di Indonesia menurut SP2KP Kemendag 11 Februari 2026 pukul 14.23 WIB.

1. Daging Sapi Paha Belakang: Rp142.200 per kg (naik 0,07%)
2. Cabai Rawit Merah: Rp72.500 per kg (naik 1,83%)
3. Cabai Merah Besar: Rp46.500 per kg (naik 0,65%)
4. Cabai Merah Keriting: Rp45.100 per kg (naik 0,67%)
5. Bawang Merah: Rp43.400 per kg (naik 0,7%)
6. Daging Ayam Ras: Rp42.400 per kg (naik 0,24%)
7. Bawang Putih Honan: Rp39.700 per kg (tetap)
8. Telur Ayam Ras: Rp33.000 per kg (tetap)
9. Minyak Goreng Sawit Kemasan Premium: Rp22.400 per liter (tetap)
10. Gula Pasir Curah: Rp18.400 per kg (tetap)
11. Minyak Goreng Sawit Curah: Rp18.000 per liter (tetap)
12. Beras Premium: Rp16.300 per kg (tetap)
13. Minyakita: Rp16.000 per liter (tetap)
14. Kedelai Impor: Rp14.600 per kg (turun 0,68%)
15. Beras Medium: Rp14.500 per kg (tetap)
16. Tepung Terigu: Rp13.400 per kg (tetap)

(Baca: Harga Pangan Dunia Menguat Tipis 1,3% pada Juli 2023)