Harga Pangan di Sumatera Barat Hari Ini: Harga Cabai Merah Naik, Beras Turun

Harga sejumlah bahan pangan di Sumatera Barat hari ini terpantau naik dibandingkan dengan kemarin.

Berdasarkan data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Selasa (11/11/2025) pukul 08.01 WIB, dari 24 komoditas terdapat 12 komoditas naik dan 12 komoditas turun.

Komoditas yang naik harga yakni cabai merah keriting, ikan tongkol, garam konsumsi, tepung terigu kemasan, dan tepung terigu (curah).

(Baca: 5 Provinsi dengan Produksi Beras Tertinggi di Indonesia pada 2024)

Sementara, harga beberapa komoditas seperti cabai merah besar, minyak goreng kemasan, daging sapi murni, beras medium, dan daging kerbau segar (lokal) menurun dibandingkan dengan harga kemarin.

Komoditas cabai merah keriting naik paling tinggi Rp7.728 (11,08%) menjadi Rp77.500 per kg. Adapun harga ikan bandeng turun paling dalam Rp55.000 (100,0%) menjadi Rp0 per kg.

Berikut daftar lengkap harga 24 bahan pangan di Sumatera Barat menurut Bapanas 11 November 2025 pukul 08.01 WIB.

1. Daging Sapi Murni: Rp142.222 per kg (turun 0,8%)
2. Cabai Merah Keriting: Rp77.500 per kg (naik 11,08%)
3. Ikan Kembung: Rp61.500 per kg (naik 8,31%)
4. Ikan Tongkol: Rp45.333 per kg (naik 7,22%)
5. Daging Ayam Ras: Rp40.656 per kg (naik 9,48%)
6. Bawang Putih Bonggol: Rp33.000 per kg (turun 1,9%)
7. Telur Ayam Ras: Rp30.160 per kg (naik 2,73%)
8. Bawang Merah: Rp26.000 per kg (turun 10,83%)
9. Minyak Goreng Kemasan: Rp19.333 per liter (turun 1,92%)
10. Gula Konsumsi: Rp18.667 per kg (naik 3,17%)
11. Minyakita: Rp17.000 per liter (turun 1,99%)
12. Minyak Goreng Curah: Rp16.833 per liter (naik 4,91%)
13. Garam Konsumsi: Rp15.500 per kg (naik 1,97%)
14. Tepung Terigu Kemasan: Rp14.000 per kg (naik 5,49%)
15. Beras SPHP: Rp13.000 per kg (naik 0,79%)
16. Kedelai Biji Kering (Impor): Rp10.225 per kg (turun 5,91%)
17. Tepung Terigu (Curah): Rp9.167 per kg (naik 2,44%)
18. Jagung Tingkat Peternak: Rp6.900 per kg (naik 4,18%)
19. Ikan Bandeng: Rp0 per kg (turun 100,0%)
20. Beras Medium: Rp0 per kg (turun 100,0%)
21. Beras Premium: Rp0 per kg (turun 100,0%)
22. Cabai Rawit Merah: Rp0 per kg (turun 100,0%)
23. Daging Kerbau Segar (Lokal): Rp0 per kg (turun 100,0%)
24. Cabai Merah Besar: Rp0 per kg (turun 100,0%)

(Baca: Konsumsi Beras per Kapita Indonesia Turun Lagi pada 2024)