Harga Daging Sapi Kualitas 1 di DKI Jakarta Paling Mahal di Indonesia (Selasa, 4 Agustus 2026)
- A Kecil
- A Sedang
- A Besar
Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga daging sapi kualitas 1 (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi tercatat Rp.180,74 ribu per kg, data per Selasa, 04 Agustus 2026. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini turun dibandingkan rata-rata minggu sebelumnya yang tercatat Rp.180,81 ribu per kg.
Harga daging sapi kualitas 1 harian di pasar modern DKI Jakarta menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp.235,1 ribu per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga daging sapi kualitas 1 di provinsi ini tidak mengalami perubahan. Harga jual tertinggi yang pernah dicatat di wilayah ini adalah Rp.274,9 ribu per kg.
(Baca: Harga CPO Turun Menuju Level MYR 4.677 per Ton)
Sementara di pasar modern Sulawesi Tengah, harga daging sapi kualitas 1 dijual seharga Rp.207,95 ribu per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
Kemudian di urutan ketiga, harga daging sapi kualitas 1 di DI Yogyakarta seharga Rp.204,4 ribu per kg, Riau Rp.200,5 ribu per kg, dan Nusa Tenggara Timur Rp.199,9 ribu per kg.
Sementara itu, terdapat 15 provinsi dengan penjualan harga daging sapi kualitas 1 di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual daging sapi kualitas 1 terendah adalah Sulawesi Barat, Kalimantan Barat dan Kalimantan Utara.
Data Terkait
Data Pasar
| Nama | Nilai | % | |
|---|---|---|---|
| Inflasi yoy (Jul) | 2,88% | -0.46 | |
| Inflasi mom (Jul) | -0,14% | -0.58 | |
| Pertumbuhan ekonomi | 5,11% | +0.08 | |
| Pertumbuhan ekonomi (yoy) (Q1) | 5,61% | +4.08 | |
| Persentase kemiskinan (Mar) | 8,07% | -0.18 | |
| Gini rasio (Sem2) | 0,38 | 0.00 | |
| Nilai Tukar USDIDR | 17.916 | +0.01 | |
| PDB ADHK (Q1) | 3.447,70 | -0.77 | |
| Neraca perdagangan (Jun) | -450,50 | -72.02 | |
| Ekspor Migas (Jun) | 1,07 | +40.52 | |
| Impor Migas (Jun) | 4,56 | +0.96 | |
| Ekspor (Jun) | 25,46 | +9.72 | |
| Impor (Jun) | 25,91 | +4.41 | |
| Kunjungan Wisman (Mei) | 1,38 | +10.69 | |
| NTP (Jul) | 116,16 | +1.32 |