Harga Daging Ayam Ras Segar di Pasar Modern Kalimantan Timur Hari Ini Stabil di Rp53,6 Ribu per Kg, Update 06 Juli 2026

Terakhir diperbarui: 07 Juli 2026. Sumber: PIHPS / Bank Indonesia.

Harga daging ayam ras segar di pasar modern Kalimantan Timur hari ini, Senin, 06 Juli 2026, tercatat Rp53,6 ribu per kg berdasarkan pantauan dashboard Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional pukul 08:23 WIB. Harga tersebut tidak berubah (stabil) dibandingkan hari sebelumnya.

(Baca: Cuaca Kota Mataram Hari Ini, 07 Juli 2026: Cerah dengan Suhu 23-31 °C)

• Harga terkini: Rp53,6 ribu per kg (per 06 Juli 2026).
• Perubahan harian: stabil, tidak berubah dibandingkan hari sebelumnya (Rp53,6 ribu per kg).
• Perubahan mingguan: relatif stabil dibandingkan sepekan lalu (Rp53,6 ribu per kg).
• Perubahan bulanan: tidak berubah dibandingkan 30 hari lalu (Rp53,6 ribu per kg).
• Perubahan tiga bulan: turun 1,38% dibandingkan 90 hari lalu (Rp54,35 ribu per kg).
• Rekor historis: kenaikan tertinggi 92,86% pada Desember 2024, penurunan terdalam -48.15% pada November 2024.

Secara tren satu tahun terakhir (Juli 2025-Juli 2026), harga daging ayam ras segar di pasar modern Kalimantan Timur relatif bergerak datar. Sumber data: Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, dipantau melalui dashboard resmi bi.go.id/hargapangan. Data diperbarui per Senin, 06 Juli 2026 pukul 08:23 WIB.

Selain daging ayam ras segar di pasar modern, pantauan PIHPS menunjukkan harga sembilan bahan pokok (sembako) hari ini di Kalimantan Timur tercatat sebanyak lima komoditas turun dan 15 lainnya naik. Sembako dengan harga turun yakni Beras Kualitas Super I, Cabai Rawit Hijau, Cabai Rawit, Telur Ayam dan Telur Ayam Ras Segar. Berikut perbandingan harga sembilan bahan pokok (sembako) di pasar modern Kalimantan Timur per 06 Juli 2026 dibandingkan perkembangan harga sebulan terakhir:

(Baca: Statistik Rasio Penduduk yang Mengakses Internet dari Kantor Periode 2015-2024)

1. Daging Sapi per Kg Rp201,15 ribu per kg (naik 17.53%)
2. Minyak Goreng per Kg Rp24,75 ribu per kg (naik 3.34%)
3. Cabai Merah Besar per Kg Rp138,1 ribu per kg (naik 27.75%)
4. Bawang Putih Ukuran Sedang per Kg Rp71,2 ribu per kg (tidak berubah)
5. Beras Kualitas Super I per Kg Rp16,2 ribu per kg (turun 0.61%)
6. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2 per Kg Rp23,65 ribu per kg (naik 2.38%)
7. Cabai Rawit Hijau per Kg Rp148,45 ribu per kg (turun 1.82%)
8. Beras Kualitas Super II per Kg Rp27,7 ribu per kg (tidak berubah)
9. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 1 per Kg Rp25,8 ribu per kg (naik 4.24%)
10. Daging Ayam per Kg Rp53,6 ribu per kg (tidak berubah)
11. Cabai Rawit per Kg Rp152,8 ribu per kg (turun 0.55%)
12. Beras Kualitas Bawah II per Kg Rp15,4 ribu per kg (tidak berubah)
13. Bawang Putih per Kg Rp71,2 ribu per kg (tidak berubah)
14. Beras per Kg Rp17,1 ribu per kg (naik 0.29%)
15. Gula Pasir Kualitas Premium per Kg Rp18,75 ribu per kg (tidak berubah)
16. Cabai Merah per Kg Rp138,1 ribu per kg (naik 23.47%)
17. Daging Sapi Kualitas 1 per Kg Rp189,9 ribu per kg (naik 40.82%)
18. Cabai Rawit Merah per Kg Rp157,2 ribu per kg (naik 0.7%)
19. Daging Sapi Kualitas 2 per Kg Rp212,4 ribu per kg (naik 2.41%)
20. Daging Ayam Ras Segar per Kg Rp53,6 ribu per kg (tidak berubah)
21. Cabai Merah Keriting per Kg Rp138,1 ribu per kg (naik 19.46%)
22. Telur Ayam per Kg Rp40,35 ribu per kg (turun 0.25%)
23. Bawang Merah Ukuran Sedang per Kg Rp86,15 ribu per kg (naik 4.55%)
24. Gula Pasir per Kg Rp18,35 ribu per kg (tidak berubah)
25. Beras Kualitas Medium I per Kg Rp16,1 ribu per kg (naik 0.31%)
26. Telur Ayam Ras Segar per Kg Rp40,35 ribu per kg (turun 0.25%)
27. Bawang Merah per Kg Rp86,15 ribu per kg (naik 4.55%)
28. Beras Kualitas Bawah I per Kg Rp16,1 ribu per kg (naik 0.62%)
29. Gula Pasir Lokal per Kg Rp18,7 ribu per kg (tidak berubah)