Harga Daging Ayam di Pasar Modern Kalimantan Utara Hari Ini Naik ke Rp44,5 Ribu per Kg, Update 19 Agustus 2026

Terakhir diperbarui: 26 Agustus 2026. Sumber: PIHPS / Bank Indonesia.

Harga daging ayam di pasar modern Kalimantan Utara hari ini, Rabu, 19 Agustus 2026, tercatat Rp44,5 ribu per kg berdasarkan pantauan dashboard Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional pukul 17:23 WIB. Harga tersebut naik Rp1000 per kg dibandingkan hari sebelumnya.

(Baca: Nilai Tukar Rupiah Melemah ke Level Rp. 17.710 per Dolar AS (Rabu, 26 Agustus 2026))

• Harga terkini: Rp44,5 ribu per kg (per 19 Agustus 2026).
• Perubahan harian: naik Rp1000.0 per kg dari hari sebelumnya (Rp43,5 ribu per kg).
• Perubahan mingguan: naik Rp3000.0 per kg dibandingkan sepekan lalu (Rp41,5 ribu per kg).
• Perubahan bulanan: naik 8,54% dibandingkan 30 hari lalu (Rp41 ribu per kg).
• Perubahan tiga bulan: naik 3,49% dibandingkan 90 hari lalu (Rp43 ribu per kg).
• Rekor historis: kenaikan tertinggi 900,0% pada Januari 2024, penurunan terdalam -90,0% pada Januari 2024.

Secara tren satu tahun terakhir (Agustus 2025-Agustus 2026), harga daging ayam di pasar modern Kalimantan Utara relatif bergerak datar. Sumber data: Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, dipantau melalui dashboard resmi bi.go.id/hargapangan. Data diperbarui per Rabu, 19 Agustus 2026 pukul 17:23 WIB.

Selain daging ayam di pasar modern, pantauan PIHPS menunjukkan harga sembilan bahan pokok (sembako) hari ini di Kalimantan Utara tercatat sebanyak sembilan komoditas turun dan 17 lainnya naik. Sembako dengan harga turun yakni Beras Kualitas Bawah I, Cabai Rawit Merah, Cabai Rawit Hijau, Beras Kualitas Super II, Cabai Rawit, Beras Kualitas Medium II, Cabai Merah Besar, Cabai Merah dan Gula Pasir Kualitas Premium. Berikut perbandingan harga sembilan bahan pokok (sembako) di pasar modern Kalimantan Utara per 19 Agustus 2026 dibandingkan perkembangan harga sebulan terakhir:

(Baca: Provinsi dengan Nilai Ekspor Nonmigas Menurut Negara Tujuan Afrika Tertinggi di Indonesia (2025))

1. Bawang Merah per Kg Rp53,05 ribu per kg (naik 12.04%)
2. Bawang Merah Ukuran Sedang per Kg Rp53,05 ribu per kg (naik 12.04%)
3. Beras Kualitas Bawah I per Kg Rp14,9 ribu per kg (turun 1%)
4. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 1 per Kg Rp25,1 ribu per kg (naik 3.08%)
5. Beras Kualitas Super I per Kg Rp18,3 ribu per kg (naik 0.27%)
6. Cabai Rawit Merah per Kg Rp75 ribu per kg (turun 11.76%)
7. Gula Pasir per Kg Rp19,65 ribu per kg (naik 1.29%)
8. Cabai Rawit Hijau per Kg Rp70 ribu per kg (turun 12.5%)
9. Beras Kualitas Super II per Kg Rp17,65 ribu per kg (turun 1.4%)
10. Cabai Rawit per Kg Rp72,5 ribu per kg (turun 12.12%)
11. Minyak Goreng per Kg Rp24,2 ribu per kg (naik 2.98%)
12. Beras Kualitas Medium II per Kg Rp16,15 ribu per kg (turun 0.31%)
13. Daging Ayam per Kg Rp44,5 ribu per kg (naik 8.54%)
14. Cabai Merah Keriting per Kg Rp67,5 ribu per kg (tidak berubah)
15. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2 per Kg Rp23,35 ribu per kg (naik 3.09%)
16. Beras Kualitas Medium I per Kg Rp17,4 ribu per kg (naik 2.65%)
17. Daging Ayam Ras Segar per Kg Rp44,5 ribu per kg (naik 8.54%)
18. Daging Sapi per Kg Rp107,5 ribu per kg (tidak berubah)
19. Daging Sapi Kualitas 1 per Kg Rp130 ribu per kg (tidak berubah)
20. Cabai Merah Besar per Kg Rp78,25 ribu per kg (turun 7.94%)
21. Daging Sapi Kualitas 2 per Kg Rp85 ribu per kg (tidak berubah)
22. Cabai Merah per Kg Rp79,5 ribu per kg (turun 5.81%)
23. Gula Pasir Kualitas Premium per Kg Rp19,75 ribu per kg (turun 0.75%)
24. Beras per Kg Rp16,35 ribu per kg (naik 0.31%)
25. Telur Ayam per Kg Rp33,7 ribu per kg (naik 1.05%)
26. Bawang Putih Ukuran Sedang per Kg Rp42,3 ribu per kg (naik 11.76%)
27. Telur Ayam Ras Segar per Kg Rp33,7 ribu per kg (naik 1.05%)
28. Bawang Putih per Kg Rp42,3 ribu per kg (naik 11.76%)
29. Beras Kualitas Bawah II per Kg Rp13,6 ribu per kg (naik 1.87%)
30. Gula Pasir Lokal per Kg Rp19,45 ribu per kg (naik 3.46%)