Harga Pangan Hari Ini 11 Februari di Jawa Tengah: Cabai Merah Naik, Cabai Rawit Turun

Harga sejumlah bahan pangan di Jawa Tengah hari ini terpantau naik dibanding kemarin.

Berdasarkan data Sistem Pemantauan Pasar Kebutuhan Pokok Kementerian Perdagangan (SP2KP Kemendag) pada Rabu (11/2/2026) pukul 15.17 WIB, dari 16 komoditas terdapat 7 komoditas naik dan 3 komoditas turun.

Komoditas yang naik harga yaitu cabai merah besar, tepung terigu, telur ayam ras, bawang merah, dan cabai merah keriting.

(Baca: Ini Komoditas Pertanian RI Terbanyak Diekspor pada Januari-Juli 2025)

Sementara, harga beberapa komoditas seperti cabai rawit merah, daging ayam ras, dan bawang putih honan menurun dibanding harga kemarin.

Komoditas cabai merah keriting naik paling tinggi Rp759 (2,19%) menjadi Rp35.389 per kg. Adapun harga cabai rawit merah turun paling dalam Rp1.204 (1,53%) menjadi Rp77.296 per kg.

Berikut daftar lengkap harga 16 bahan pangan di Jawa Tengah menurut SP2KP Kemendag 11 Februari 2026 pukul 15.17 WIB.

1. Daging Sapi Paha Belakang: Rp132.593 per kg (tetap)
2. Cabai Rawit Merah: Rp77.296 per kg (turun 1,53%)
3. Daging Ayam Ras: Rp39.444 per kg (turun 0,05%)
4. Bawang Merah: Rp38.556 per kg (naik 0,48%)
5. Cabai Merah Besar: Rp35.688 per kg (naik 0,82%)
6. Cabai Merah Keriting: Rp35.389 per kg (naik 2,19%)
7. Bawang Putih Honan: Rp33.111 per kg (turun 0,83%)
8. Telur Ayam Ras: Rp29.759 per kg (naik 0,25%)
9. Minyak Goreng Sawit Kemasan Premium: Rp21.148 per liter (tetap)
10. Minyak Goreng Sawit Curah: Rp18.397 per liter (naik 0,18%)
11. Gula Pasir Curah: Rp16.900 per kg (tetap)
12. Minyakita: Rp15.693 per liter (tetap)
13. Beras Premium: Rp15.119 per kg (naik 0,06%)
14. Beras Medium: Rp13.389 per kg (tetap)
15. Tepung Terigu: Rp11.741 per kg (naik 0,48%)
16. Kedelai Impor: Rp10.925 per kg (tetap)

(Baca: Daftar Komoditas Utama Penyumbang Inflasi Bulanan RI Desember 2025)