Harga Pangan Jumat (29/8) Wilayah Jawa Tengah: Garam Naik, Daging Kerbau Turun

Harga sejumlah bahan pangan di Jawa Tengah hari ini terpantau turun dibanding kemarin.

Berdasarkan data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Jumat (29/8/2025) pukul 11.18 WIB, dari 25 komoditas terdapat 10 komoditas naik dan 13 komoditas turun.

Komoditas yang naik harga yaitu jagung tingkat peternak, telur ayam ras, gula konsumsi, daging ayam ras, dan bawang putih bonggol.

(Baca: Deretan Bank Beraset Jumbo di Indonesia pada Kuartal I 2025)

Sementara, harga beberapa komoditas seperti daging sapi murni, beras medium, minyakita, beras sphp, dan tepung terigu (curah) menurun dibanding harga kemarin.

Komoditas garam konsumsi melonjak paling tinggi Rp328 (3,07%) menjadi Rp11.025 per kg. Adapun harga ikan kembung turun paling tajam Rp840 (2,52%) menjadi Rp32.489 per kg.

Berikut daftar lengkap harga 25 bahan pangan di Jawa Tengah menurut Bapanas 29 Agustus 2025 pukul 11.18 WIB.

1. Daging Kerbau Segar (Lokal): Rp143.750 per kg (turun 1,5%)
2. Daging Sapi Murni: Rp130.389 per kg (turun 0,49%)
3. Daging Kerbau Beku (Impor Luar Negeri): Rp105.950 per kg (turun 0,73%)
4. Bawang Merah: Rp39.125 per kg (turun 0,45%)
5. Daging Ayam Ras: Rp34.968 per kg (naik 0,32%)
6. Ikan Bandeng: Rp33.224 per kg (turun 1,76%)
7. Cabai Merah Besar: Rp32.617 per kg (naik 1,33%)
8. Ikan Kembung: Rp32.489 per kg (turun 2,52%)
9. Bawang Putih Bonggol: Rp32.410 per kg (naik 0,43%)
10. Ikan Tongkol: Rp31.388 per kg (turun 2,15%)
11. Cabai Merah Keriting: Rp29.320 per kg (naik 0,27%)
12. Cabai Rawit Merah: Rp27.239 per kg (naik 2,21%)
13. Telur Ayam Ras: Rp26.492 per kg (naik 0,12%)
14. Minyak Goreng Kemasan: Rp19.598 per liter (turun 0,14%)
15. Minyak Goreng Curah: Rp17.766 per liter (tetap)
16. Gula Konsumsi: Rp16.769 per kg (naik 0,34%)
17. Minyakita: Rp16.649 per liter (turun 0,1%)
18. Beras Premium: Rp14.932 per kg (turun 0,59%)
19. Beras Medium: Rp13.084 per kg (turun 0,14%)
20. Beras SPHP: Rp12.308 per kg (turun 0,02%)
21. Tepung Terigu Kemasan: Rp11.892 per kg (naik 1,29%)
22. Garam Konsumsi: Rp11.025 per kg (naik 3,07%)
23. Kedelai Biji Kering (Impor): Rp9.570 per kg (tetap)
24. Tepung Terigu (Curah): Rp8.664 per kg (turun 0,33%)
25. Jagung Tingkat Peternak: Rp6.404 per kg (naik 0,06%)

(Baca: 5 Provinsi dengan Produksi Beras Tertinggi di Indonesia pada 2024)