Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga bawang putih (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi telah menyentuh angka Rp.54,68 ribu per kg, data per Selasa, 31 Desember 2024. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini naik dibandingkan rata-rata minggu sebelumnya yang tercatat Rp.54,38 ribu per kg.
Harga bawang putih harian di pasar modern Kalimantan Timur menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp.74.300 per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga bawang putih di provinsi ini lebih rendah. Sebelumnya tercatat pada angka 77.450 per kg.
(Baca: Harga Bawang Putih Harian di Pasar Tradisional Provinsi Maluku Sebulan Terakhir Turun 5,79%)
Sementara di pasar modern Maluku Utara, harga bawang putih dijual seharga Rp.72.300 per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Harga Emas Antam Hari Ini Turun Menjadi Rp.1,51 Juta per Gram)
Kemudian di urutan ketiga, harga bawang putih di Gorontalo seharga Rp.69.450 per kg, Nusa Tenggara Barat Rp.62.200 per kg, dan Kep. Bangka Belitung Rp.59.950 per kg.
Sementara itu, terdapat 14 provinsi dengan penjualan harga bawang putih di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual bawang putih terendah adalah Jambi, Kalimantan Utara dan Kep. Riau.