Harga Pangan Jumat (22/8) Wilayah Indonesia: Beras Naik, Bawang Turun

Harga beberapa bahan pangan di Indonesia hari ini terpantau turun dibanding kemarin.

Berdasarkan data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Jumat (22/8/2025) pukul 09.07 WIB, dari 25 komoditas terdapat 4 komoditas naik dan 21 komoditas turun.

Komoditas yang naik harga yakni ikan kembung, ikan tongkol, ikan bandeng, dan beras premium.

(Baca: Harga Pangan Sebulan Terakhir, Bawang Merah Naik Paling Tinggi)

Sementara, harga beberapa komoditas seperti daging kerbau beku (impor luar negeri), bawang putih bonggol, minyak goreng kemasan, cabai merah besar, dan bawang merah menurun dibanding harga kemarin.

Komoditas beras premium melonjak paling tinggi Rp236 (1,47%) menjadi Rp16.325 per kg. Adapun harga bawang merah turun paling tajam Rp4.872 (9,74%) menjadi Rp45.160 per kg.

Berikut daftar lengkap harga 25 bahan pangan di Indonesia menurut Bapanas 22 Agustus 2025 pukul 09.07 WIB.

1. Daging Kerbau Segar (Lokal): Rp138.696 per kg (turun 2,14%)
2. Daging Sapi Murni: Rp133.599 per kg (turun 1,24%)
3. Daging Kerbau Beku (Impor Luar Negeri): Rp103.287 per kg (turun 2,26%)
4. Bawang Merah: Rp45.160 per kg (turun 9,74%)
5. Cabai Rawit Merah: Rp43.783 per kg (turun 6,52%)
6. Ikan Kembung: Rp42.075 per kg (naik 0,83%)
7. Cabai Merah Keriting: Rp37.829 per kg (turun 7,24%)
8. Cabai Merah Besar: Rp37.734 per kg (turun 9,06%)
9. Bawang Putih Bonggol: Rp35.957 per kg (turun 5,65%)
10. Daging Ayam Ras: Rp35.100 per kg (turun 0,06%)
11. Ikan Bandeng: Rp34.947 per kg (naik 1,12%)
12. Ikan Tongkol: Rp34.751 per kg (naik 0,5%)
13. Telur Ayam Ras: Rp29.288 per kg (turun 0,25%)
14. Minyak Goreng Kemasan: Rp20.416 per liter (turun 1,71%)
15. Gula Konsumsi: Rp17.990 per kg (turun 1,11%)
16. Minyakita: Rp17.311 per liter (turun 1,2%)
17. Minyak Goreng Curah: Rp17.226 per liter (turun 1,92%)
18. Beras Premium: Rp16.325 per kg (naik 1,47%)
19. Beras Medium: Rp14.066 per kg (turun 1,77%)
20. Tepung Terigu Kemasan: Rp12.589 per kg (turun 2,62%)
21. Beras SPHP: Rp12.558 per kg (turun 0,26%)
22. Garam Konsumsi: Rp11.387 per kg (turun 2,27%)
23. Kedelai Biji Kering (Impor): Rp10.637 per kg (turun 2,37%)
24. Tepung Terigu (Curah): Rp9.576 per kg (turun 1,78%)
25. Jagung Tingkat Peternak: Rp6.174 per kg (turun 5,36%)

(Baca: Harga Pangan Mengalami Inflasi Tertinggi pada Mei 2022)