Harga Pangan Hari Ini Wilayah Jawa Tengah: Garam Naik, Cabai Merah Turun

Harga beberapa bahan pangan di Jawa Tengah hari ini terpantau turun dibanding kemarin.

Melansir data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Minggu (16/11/2025) pukul 09.53 WIB, dari 25 komoditas terdapat 11 komoditas naik dan 14 komoditas turun.

Komoditas yang naik harga yaitu garam konsumsi, daging sapi murni, beras medium, daging ayam ras, dan daging kerbau beku (impor luar negeri).

(Baca: Daftar Komoditas Impor Utama Indonesia dari Australia 2024)

Sementara, harga beberapa komoditas seperti ikan tongkol, ikan bandeng, daging kerbau segar (lokal), cabai rawit merah, dan gula konsumsi menurun dibanding harga kemarin.

Komoditas garam konsumsi naik paling tinggi Rp632 (5,93%) menjadi Rp11.295 per kg. Adapun harga cabai merah besar turun paling dalam Rp4.756 (9,56%) menjadi Rp45.000 per kg.

Berikut daftar lengkap harga 25 bahan pangan di Jawa Tengah menurut Bapanas 16 November 2025 pukul 09.53 WIB.

1. Daging Kerbau Segar (Lokal): Rp141.667 per kg (turun 1,88%)
2. Daging Sapi Murni: Rp132.200 per kg (naik 1,65%)
3. Daging Kerbau Beku (Impor Luar Negeri): Rp110.000 per kg (naik 1,88%)
4. Cabai Merah Keriting: Rp48.136 per kg (naik 0,3%)
5. Cabai Merah Besar: Rp45.000 per kg (turun 9,56%)
6. Bawang Merah: Rp38.905 per kg (turun 1,85%)
7. Daging Ayam Ras: Rp36.304 per kg (naik 0,05%)
8. Ikan Kembung: Rp35.696 per kg (naik 4,55%)
9. Ikan Bandeng: Rp33.391 per kg (turun 0,67%)
10. Bawang Putih Bonggol: Rp31.611 per kg (turun 2,53%)
11. Ikan Tongkol: Rp30.522 per kg (turun 4,91%)
12. Telur Ayam Ras: Rp28.120 per kg (turun 1,17%)
13. Cabai Rawit Merah: Rp27.955 per kg (turun 2,48%)
14. Minyak Goreng Kemasan: Rp19.657 per liter (naik 0,09%)
15. Minyak Goreng Curah: Rp17.356 per liter (turun 2,4%)
16. Minyakita: Rp16.695 per liter (turun 0,93%)
17. Gula Konsumsi: Rp16.587 per kg (turun 0,69%)
18. Beras Premium: Rp14.556 per kg (turun 0,59%)
19. Beras Medium: Rp12.913 per kg (naik 0,21%)
20. Beras SPHP: Rp11.971 per kg (turun 0,65%)
21. Tepung Terigu Kemasan: Rp11.870 per kg (naik 0,65%)
22. Garam Konsumsi: Rp11.295 per kg (naik 5,93%)
23. Kedelai Biji Kering (Impor): Rp9.660 per kg (naik 0,95%)
24. Tepung Terigu (Curah): Rp8.700 per kg (naik 0,74%)
25. Jagung Tingkat Peternak: Rp6.519 per kg (turun 0,23%)

(Baca: Ini Komoditas Pertanian RI Terbanyak Diekspor pada Januari-Juli 2025)