Harga Daging Sapi Kualitas 1 di DKI Jakarta Rp.234,65 Ribu per Kg (Jumat, 5 Desember 2025)
- A Kecil
- A Sedang
- A Besar
Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga daging sapi kualitas 1 (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi telah menyentuh angka Rp.172,51 ribu per kg, data per Jumat, 05 Desember 2025. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini naik dibandingkan rata-rata minggu sebelumnya yang tercatat Rp.170,76 ribu per kg.
Harga daging sapi kualitas 1 harian di pasar modern DKI Jakarta menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp.234,65 ribu per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga daging sapi kualitas 1 di provinsi ini tidak mengalami perubahan. Harga jual tertinggi yang pernah dicatat di wilayah ini adalah Rp.274,9 ribu per kg.
(Baca: Harga Gula Pasir Lokal di Pasar Modern Periode Desember 2024-2025)
Sementara di pasar modern DI Yogyakarta, harga daging sapi kualitas 1 dijual seharga Rp.204,4 ribu per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Harga Gula Pasir Lokal di Pasar Modern Periode Desember 2024-2025)
Kemudian di urutan ketiga, harga daging sapi kualitas 1 di Riau seharga Rp.195 ribu per kg, Jawa Barat Rp.189 ribu per kg, dan Lampung Rp.187,7 ribu per kg.
Sementara itu, terdapat 11 provinsi dengan penjualan harga daging sapi kualitas 1 di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual daging sapi kualitas 1 terendah adalah Bengkulu, Sulawesi Barat dan Kalimantan Barat.
Data Terkait
Data Pasar
| Nama | Nilai | % | |
|---|---|---|---|
| Pertumbuhan ekonomi | 5,11% | +0.08 | |
| Pertumbuhan ekonomi (yoy) (Q1) | 5,61% | +4.08 | |
| Gini rasio (Sem2) | 0,38 | 0.00 | |
| PDB ADHK (Q1) | 3.447,70 | -0.77 | |
| Nilai Tukar USDIDR | 18.004 | +0.09 | |
| Neraca perdagangan (Apr) | 89,10 | -97.32 | |
| Ekspor Migas (Apr) | 1,16 | -9.81 | |
| Impor Migas (Apr) | 4,60 | +45.09 | |
| Ekspor (Apr) | 25,30 | +12.32 | |
| Impor (Apr) | 25,21 | +31.28 | |
| Kunjungan Wisman (Apr) | 1,25 | +14.75 | |
| Inflasi yoy (Mei) | 3,08% | +0.66 | |
| Inflasi mom (Mei) | 0,28% | +0.15 | |
| Persentase kemiskinan (Des) | 7,50% | -0.75 | |
| NTP (Mei) | 113,79 | +1.34 |