Harga daging sapi kualitas 2 di Jawa Tengah dijual dengan harga Rp 148,5 ribu per kg pada Jumat, 8 April 2022. Dibandingkan wilayah lain, perubahan harga di wilayah ini merupakan yang tertinggi dalam sepekan terakhir.
(Baca: Harga Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2 di Kalimantan Timur Sepekan Naik 77,14%)
Menurut pantauan data harian komoditas bahan pokok dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, harga daging sapi kualitas 2 di Jawa Tengah mulai bergerak naik 0,1% dalam sepekan.
Sementara bila dilihat perubahan harga dibandingkan 30 hari sebelumnya, harga daging sapi kualitas 2 di wilayah ini telah mengalami kenaikan 2,1%.
Meski demikian, untuk rentang data setahun terakhir, harga jual daging sapi kualitas 2 di pasar modern Jawa Tengah sebetulnya telah mengalami penurunan. Rekor tertinggi sebelumnya, sempat menyentuh harga Rp 151,85 ribu per kg.
Untuk periode Januari-April 2022, harga daging sapi kualitas 2 di pasar modern terus bergerak naik, bergerak 0,1% dibandingkan kondisi sebulan yang lalu.
(Baca: Harga Beras Kualitas Medium I di Sumatera Barat Termahal Nasional (Jumat, 8 April 2022))
Harga daging sapi kualitas 2 sempat berada di titik terendah Rp 144,7 ribu per kg pada Senin, 03 Januari 2022. Kemudian untuk harga tertinggi pada tahun ini yang pernah dicapai yakni di kisaran Rp 148,5 ribu per kg .
Data di tingkat nasional, harga daging sapi kualitas 2 mulai turun mendekati akhir tahun 2021. Rata-rata harga daging sapi kualitas 2 di pasar modern dijual Rp 154,47 ribu per kg, turun 0,01% dibandingkan posisi akhir pekan lalu.