Harga Daging Sapi di Pasar Tradisional Sumatera Barat Hari Ini Stabil di Rp150,65 Ribu , Update 12 Juni 2026

Terakhir diperbarui: 13 Juni 2026. Sumber: PIHPS / Bank Indonesia.

Harga daging sapi di pasar tradisional Sumatera Barat hari ini, Jumat, 12 Juni 2026, tercatat Rp150,65 ribu berdasarkan pantauan dashboard Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional pukul 07:44 WIB. Harga tersebut tidak berubah (stabil) dibandingkan hari sebelumnya.

(Baca: Harga Daging Ayam Ras Segar di Pasar Tradisional Sumatera Utara Hari Ini Stabil di Rp39,55 Ribu , Update 11 Juni 2026)

• Harga terkini: Rp150,65 ribu (per 12 Juni 2026).
• Perubahan harian: stabil, tidak berubah dibandingkan hari sebelumnya (Rp150,65 ribu ).
• Perubahan mingguan: relatif stabil dibandingkan sepekan lalu (Rp150,65 ribu ).
• Perubahan bulanan: tidak berubah dibandingkan 30 hari lalu (Rp150,65 ribu ).
• Perubahan tiga bulan: naik 0,84% dibandingkan 90 hari lalu (Rp149,4 ribu ).
• Rekor historis: kenaikan tertinggi 11,57% pada September 2023, penurunan terdalam -10.75% pada Januari 2021.

Secara tren satu tahun terakhir (Juni 2025-Juni 2026), harga daging sapi di pasar tradisional Sumatera Barat relatif bergerak datar. Sumber data: Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, dipantau melalui dashboard resmi bi.go.id/hargapangan. Data diperbarui per Jumat, 12 Juni 2026 pukul 07:44 WIB.

Selain daging sapi di pasar tradisional, pantauan PIHPS menunjukkan harga sembilan bahan pokok (sembako) hari ini di Sumatera Barat tercatat sebanyak 14 komoditas turun dan 12 lainnya naik. Sembako dengan harga turun yakni Beras Kualitas Super I, Beras Kualitas Medium II, Beras Kualitas Super II, Beras Kualitas Bawah II, Beras Kualitas Bawah I, Beras di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Gula Pasir harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Beras Kualitas Medium I, Daging Ayam Ras Segar harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Telur Ayam harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Gula Pasir Kualitas Premium harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Telur Ayam Ras Segar harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Daging Ayam harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi dan Gula Pasir Lokal harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi. Berikut perbandingan harga sembilan bahan pokok (sembako) di pasar tradisional Sumatera Barat per 12 Juni 2026 dibandingkan perkembangan harga sebulan terakhir:

(Baca: Harga Daging Ayam di Sulawesi Tengah Termahal Nasional (Selasa, 9 Juni 2026))

1. Minyak Goreng Curah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp21,35 ribu (naik 0.71%)
2. Beras Kualitas Super I per Kg Rp19 ribu (turun 1.81%)
3. Beras Kualitas Medium II per Kg Rp18,35 ribu (turun 0.54%)
4. Bawang Putih Ukuran Sedang per Kg Rp37,75 ribu (naik 12.69%)
5. Beras Kualitas Super II per Kg Rp18,7 ribu (turun 1.06%)
6. Beras Kualitas Bawah II per Kg Rp16,35 ribu (turun 1.8%)
7. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp23,25 ribu (naik 0.65%)
8. Beras Kualitas Bawah I per Kg Rp16,45 ribu (turun 1.79%)
9. Beras per Kg di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp17,9 ribu (turun 1.38%)
10. Gula Pasir per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp19,1 ribu (turun 0.52%)
11. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 1 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp24,8 ribu (naik 0.61%)
12. Beras Kualitas Medium I per Kg Rp18,5 ribu (turun 0.8%)
13. Daging Ayam Ras Segar per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp47,25 ribu (turun 5.31%)
14. Minyak Goreng per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp23,15 ribu (naik 0.65%)
15. Daging Sapi per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp150,65 ribu (tidak berubah)
16. Cabai Rawit Hijau per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp37,75 ribu (naik 5.59%)
17. Daging Sapi Kualitas 1 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp152,5 ribu (tidak berubah)
18. Daging Sapi Kualitas 2 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp148,75 ribu (tidak berubah)
19. Cabai Rawit per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp37,75 ribu (naik 5.59%)
20. Telur Ayam per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp29,2 ribu (turun 2.67%)
21. Gula Pasir Kualitas Premium per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp19,4 ribu (turun 0.26%)
22. Telur Ayam Ras Segar per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp29,2 ribu (turun 2.67%)
23. Bawang Merah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp41,65 ribu (naik 5.44%)
24. Cabai Merah Keriting per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp50 ribu (naik 11.98%)
25. Bawang Merah Ukuran Sedang per Kg Rp41,65 ribu (naik 5.44%)
26. Bawang Putih per Kg Rp37,75 ribu (naik 12.69%)
27. Cabai Merah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp50 ribu (naik 11.98%)
28. Daging Ayam per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp47,25 ribu (turun 5.31%)
29. Gula Pasir Lokal per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp18,85 ribu (turun 0.26%)