Harga Daging Ayam Ras Segar di Pasar Tradisional Sumatera Utara Hari Ini Stabil di Rp39,55 Ribu , Update 11 Juni 2026

Terakhir diperbarui: 12 Juni 2026. Sumber: PIHPS / Bank Indonesia.

Harga daging ayam ras segar di pasar tradisional Sumatera Utara hari ini, Kamis, 11 Juni 2026, tercatat Rp39,55 ribu berdasarkan pantauan dashboard Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional pukul 11:44 WIB. Harga tersebut tidak berubah (stabil) dibandingkan hari sebelumnya.

(Baca: Harga Daging Ayam Ras Segar di Sulawesi Tengah Rp.61.200 per Kg (Selasa, 9 Juni 2026))

• Harga terkini: Rp39,55 ribu (per 11 Juni 2026).
• Perubahan harian: stabil, tidak berubah dibandingkan hari sebelumnya (Rp39,55 ribu ).
• Perubahan mingguan: turun Rp1250.0 dibandingkan sepekan lalu (Rp40,8 ribu ).
• Perubahan bulanan: turun 4,12% dibandingkan 30 hari lalu (Rp41,25 ribu ).
• Perubahan tiga bulan: turun 5,72% dibandingkan 90 hari lalu (Rp41,95 ribu ).
• Rekor historis: kenaikan tertinggi 23,05% pada Januari 2021, penurunan terdalam -19.76% pada Januari 2021.

Secara tren satu tahun terakhir (Juni 2025-Juni 2026), harga daging ayam ras segar di pasar tradisional Sumatera Utara relatif bergerak datar. Sumber data: Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, dipantau melalui dashboard resmi bi.go.id/hargapangan. Data diperbarui per Kamis, 11 Juni 2026 pukul 11:44 WIB.

Selain daging ayam ras segar di pasar tradisional, pantauan PIHPS menunjukkan harga sembilan bahan pokok (sembako) hari ini di Sumatera Utara tercatat sebanyak lima komoditas turun dan 23 lainnya naik. Sembako dengan harga turun yakni Telur Ayam harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Daging Ayam Ras Segar harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Daging Sapi Kualitas 2 harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Daging Ayam harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi dan Telur Ayam Ras Segar harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi. Berikut perbandingan harga sembilan bahan pokok (sembako) di pasar tradisional Sumatera Utara per 11 Juni 2026 dibandingkan perkembangan harga sebulan terakhir:

(Baca: 5 Saham Top Gainer Kemarin 11 Juni 2026, KOPI Pimpin Penguatan)

1. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 1 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp23,1 ribu (naik 0.65%)
2. Beras Kualitas Super I per Kg Rp15,95 ribu (naik 0.31%)
3. Telur Ayam per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp30,75 ribu (turun 3.3%)
4. Beras Kualitas Bawah II per Kg Rp13,7 ribu (naik 1.11%)
5. Daging Sapi Kualitas 1 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp143,75 ribu (naik 3.31%)
6. Beras per Kg di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp14,9 ribu (naik 0.68%)
7. Beras Kualitas Super II per Kg Rp16,2 ribu (tidak berubah)
8. Daging Sapi per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp139,05 ribu (naik 1.5%)
9. Daging Ayam Ras Segar per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp39,55 ribu (turun 4.12%)
10. Gula Pasir per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp19,7 ribu (naik 0.25%)
11. Daging Sapi Kualitas 2 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp123,75 ribu (turun 1.79%)
12. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp23,25 ribu (naik 1.09%)
13. Bawang Merah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp46,05 ribu (naik 17.47%)
14. Minyak Goreng Curah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp21,3 ribu (tidak berubah)
15. Cabai Rawit per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp36 ribu (naik 39.81%)
16. Cabai Rawit Hijau per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp35,8 ribu (naik 40.39%)
17. Cabai Merah Keriting per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp43,55 ribu (naik 38.03%)
18. Daging Ayam per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp39,55 ribu (turun 4.12%)
19. Cabai Rawit Merah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp36,25 ribu (naik 35.51%)
20. Beras Kualitas Medium I per Kg Rp14,95 ribu (naik 0.34%)
21. Telur Ayam Ras Segar per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp30,75 ribu (turun 3.3%)
22. Cabai Merah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp43,55 ribu (naik 38.03%)
23. Bawang Putih Ukuran Sedang per Kg Rp40,25 ribu (naik 12.59%)
24. Bawang Putih per Kg Rp40,25 ribu (naik 12.59%)
25. Minyak Goreng per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp22,55 ribu (naik 0.45%)
26. Beras Kualitas Bawah I per Kg Rp13,3 ribu (naik 1.14%)
27. Beras Kualitas Medium II per Kg Rp15,3 ribu (naik 0.99%)
28. Bawang Merah Ukuran Sedang per Kg Rp46,05 ribu (naik 17.47%)
29. Gula Pasir Kualitas Premium per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp20,4 ribu (naik 0.74%)
30. Gula Pasir Lokal per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp19,35 ribu (naik 0.26%)