Harga Pangan Hari Ini (20/1) di Indonesia: Kedelai Naik, Cabai Merah Turun

Harga beberapa bahan pangan di Indonesia hari ini terpantau turun dibanding kemarin.

Melansir data Sistem Pemantauan Pasar Kebutuhan Pokok Kementerian Perdagangan (SP2KP Kemendag) pada Selasa (20/1/2026) pukul 14.24 WIB, dari 48 komoditas terdapat 4 komoditas naik dan 5 komoditas turun.

Komoditas yang naik harga yakni bawang putih honan, gula pasir curah, kedelai impor, dan cabai rawit merah.

(Baca: Pandemi Mereda, Indonesia Alami Tekanan Kenaikan Harga Pangan)

Sementara, harga beberapa komoditas seperti cabai merah besar, bawang merah, telur ayam ras, daging ayam ras, dan cabai merah keriting menurun dibanding harga kemarin.

Komoditas kedelai impor melonjak paling tinggi Rp100 (0,68%) menjadi Rp14.700 per kg. Adapun harga cabai merah keriting turun paling tajam Rp600 (1,55%) menjadi Rp38.200 per kg.

Berikut daftar lengkap harga 16 bahan pangan di Indonesia menurut SP2KP Kemendag 20 Januari 2026 pukul 14.24 WIB.

1. Daging Sapi Paha Belakang: Rp141.300 per kg (tetap)
2. Daging Sapi Paha Belakang: Rp141.300 per kg (tetap)
3. Daging Sapi Paha Belakang: Rp141.300 per kg (tetap)
4. Cabai Rawit Merah: Rp54.000 per kg (naik 0,19%)
5. Cabai Rawit Merah: Rp54.000 per kg (tetap)
6. Cabai Rawit Merah: Rp54.000 per kg (tetap)
7. Bawang Merah: Rp45.300 per kg (turun 0,22%)
8. Bawang Merah: Rp45.300 per kg (tetap)
9. Bawang Merah: Rp45.300 per kg (tetap)
10. Cabai Merah Besar: Rp41.600 per kg (turun 0,24%)
11. Cabai Merah Besar: Rp41.600 per kg (tetap)
12. Cabai Merah Besar: Rp41.600 per kg (tetap)
13. Daging Ayam Ras: Rp41.600 per kg (turun 0,24%)
14. Daging Ayam Ras: Rp41.600 per kg (tetap)
15. Daging Ayam Ras: Rp41.600 per kg (tetap)
16. Bawang Putih Honan: Rp39.300 per kg (tetap)
17. Bawang Putih Honan: Rp39.300 per kg (tetap)
18. Bawang Putih Honan: Rp39.300 per kg (naik 0,26%)
19. Cabai Merah Keriting: Rp38.200 per kg (turun 1,55%)
20. Cabai Merah Keriting: Rp38.200 per kg (tetap)
21. Cabai Merah Keriting: Rp38.200 per kg (tetap)
22. Telur Ayam Ras: Rp33.200 per kg (turun 0,3%)
23. Telur Ayam Ras: Rp33.200 per kg (tetap)
24. Telur Ayam Ras: Rp33.200 per kg (tetap)
25. Minyak Goreng Sawit Kemasan Premium: Rp22.300 per liter (tetap)
26. Minyak Goreng Sawit Kemasan Premium: Rp22.300 per liter (tetap)
27. Minyak Goreng Sawit Kemasan Premium: Rp22.300 per liter (tetap)
28. Gula Pasir Curah: Rp18.400 per kg (naik 0,55%)
29. Gula Pasir Curah: Rp18.400 per kg (tetap)
30. Gula Pasir Curah: Rp18.400 per kg (tetap)
31. Minyak Goreng Sawit Curah: Rp17.900 per liter (tetap)
32. Minyak Goreng Sawit Curah: Rp17.900 per liter (tetap)
33. Minyak Goreng Sawit Curah: Rp17.900 per liter (tetap)
34. Minyakita: Rp16.800 per liter (tetap)
35. Minyakita: Rp16.800 per liter (tetap)
36. Minyakita: Rp16.800 per liter (tetap)
37. Beras Premium: Rp16.300 per kg (tetap)
38. Beras Premium: Rp16.300 per kg (tetap)
39. Beras Premium: Rp16.300 per kg (tetap)
40. Kedelai Impor: Rp14.700 per kg (tetap)
41. Kedelai Impor: Rp14.700 per kg (naik 0,68%)
42. Kedelai Impor: Rp14.700 per kg (tetap)
43. Beras Medium: Rp14.500 per kg (tetap)
44. Beras Medium: Rp14.500 per kg (tetap)
45. Beras Medium: Rp14.500 per kg (tetap)
46. Tepung Terigu: Rp13.400 per kg (tetap)
47. Tepung Terigu: Rp13.400 per kg (tetap)
48. Tepung Terigu: Rp13.400 per kg (tetap)

(Baca: Minyak Nabati Catat Kenaikan Harga Pangan Dunia Tertinggi )