Harga Pangan Wilayah Jawa Tengah Hari Ini: Harga Cabai Merah Naik, Bawang Turun

Harga sejumlah bahan pangan di Jawa Tengah hari ini terpantau turun dibandingkan dengan kemarin.

Berdasarkan data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Selasa (19/8/2025) pukul 11.18 WIB, dari 25 komoditas terdapat 11 komoditas naik dan 13 komoditas turun.

Komoditas yang naik harga yakni beras sphp, jagung tingkat peternak, cabai merah besar, daging kerbau beku (impor luar negeri), dan minyak goreng kemasan.

(Baca: Harga Pangan Terbaru di Sumatera Barat: Harga Beras dan Cabai Rawit Turun)

Sementara, harga beberapa komoditas seperti beras premium, bawang putih bonggol, ikan tongkol, telur ayam ras, dan beras medium menurun dibandingkan dengan harga kemarin.

Komoditas cabai merah besar melonjak paling tinggi Rp652 (2,0%) menjadi Rp33.283 per kg. Adapun harga bawang merah turun paling dalam Rp2.352 (5,08%) menjadi Rp43.972 per kg.

Berikut daftar lengkap harga 25 bahan pangan di Jawa Tengah menurut Bapanas 19 Agustus 2025 pukul 11.18 WIB.

1. Daging Kerbau Segar (Lokal): Rp145.714 per kg (naik 0,28%)
2. Daging Sapi Murni: Rp130.133 per kg (turun 0,42%)
3. Daging Kerbau Beku (Impor Luar Negeri): Rp105.950 per kg (naik 0,45%)
4. Bawang Merah: Rp43.972 per kg (turun 5,08%)
5. Daging Ayam Ras: Rp33.637 per kg (turun 0,72%)
6. Ikan Bandeng: Rp33.508 per kg (turun 0,05%)
7. Cabai Merah Besar: Rp33.283 per kg (naik 2,0%)
8. Bawang Putih Bonggol: Rp33.060 per kg (turun 0,02%)
9. Ikan Kembung: Rp32.526 per kg (turun 0,51%)
10. Ikan Tongkol: Rp31.305 per kg (turun 0,81%)
11. Cabai Merah Keriting: Rp28.902 per kg (turun 0,06%)
12. Cabai Rawit Merah: Rp28.440 per kg (turun 1,73%)
13. Telur Ayam Ras: Rp26.759 per kg (turun 1,23%)
14. Minyak Goreng Kemasan: Rp19.728 per liter (naik 0,59%)
15. Minyak Goreng Curah: Rp17.576 per liter (turun 0,87%)
16. Gula Konsumsi: Rp16.869 per kg (naik 0,06%)
17. Minyakita: Rp16.686 per liter (naik 0,1%)
18. Beras Premium: Rp14.972 per kg (turun 0,51%)
19. Beras Medium: Rp13.442 per kg (turun 0,5%)
20. Beras SPHP: Rp12.295 per kg (naik 0,17%)
21. Tepung Terigu Kemasan: Rp11.825 per kg (naik 0,84%)
22. Garam Konsumsi: Rp10.759 per kg (naik 1,39%)
23. Kedelai Biji Kering (Impor): Rp9.672 per kg (tetap)
24. Tepung Terigu (Curah): Rp8.705 per kg (naik 0,53%)
25. Jagung Tingkat Peternak: Rp6.086 per kg (naik 0,74%)

(Baca: Harga Pangan Kamis (7/8) Wilayah Sumatera Barat: Harga Beras, Cabai Merah dan Cabai Rawit Turun)