Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga minyak goreng (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi telah menyentuh angka Rp 21,31 ribu per kg, data per Jumat, 21 Januari 2022. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini naik dibandingkan rata-rata pekan sebelumnya yang tercatat Rp. 21,2 ribu per kg.
Harga minyak goreng harian di pasar modern Aceh menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 26.950 per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga minyak goreng di provinsi ini tidak mengalami perubahan. Harga jual tertinggi yang pernah dicatat di wilayah ini adalah Rp. 26.950 per kg.
Sementara di pasar modern Papua Barat, harga minyak goreng dijual seharga Rp 24.200 per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
Kemudian di urutan ketiga, harga minyak goreng di Gorontalo seharga Rp 23.350 per kg, Sulawesi Tengah Rp 23.050 per kg, dan Kep. Bangka Belitung Rp 21.950 per kg.
Sementara itu, terdapat sembilan provinsi dengan penjualan harga minyak goreng di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual minyak goreng terendah adalah Kalimantan Utara, Bali dan Maluku Utara.