Harga Pangan di Sumatera Barat Terkini: Harga Daging Ayam Naik, Cabai Merah Turun

Harga sejumlah bahan pangan di Sumatera Barat hari ini terpantau turun dibanding kemarin.

Melansir data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Kamis (6/11/2025) pukul 08.01 WIB, dari 24 komoditas terdapat 9 komoditas naik dan 15 komoditas turun.

Komoditas yang naik harga yaitu telur ayam ras, daging kerbau segar (lokal), cabai merah keriting, ikan kembung, dan daging ayam ras.

(Baca: Tren Harga Beras hingga Daging Sapi Jelang Lebaran 2025)

Sementara, harga beberapa komoditas seperti kedelai biji kering (impor), cabai rawit merah, bawang putih bonggol, beras premium, dan gula konsumsi menurun dibanding harga kemarin.

Komoditas daging ayam ras naik paling tinggi Rp6.297 (17,32%) menjadi Rp42.650 per kg. Adapun harga jagung tingkat peternak turun paling dalam Rp6.668 (100,0%) menjadi Rp0 per kg.

Berikut daftar lengkap harga 24 bahan pangan di Sumatera Barat menurut Bapanas 6 November 2025 pukul 08.01 WIB.

1. Daging Kerbau Segar (Lokal): Rp150.000 per kg (naik 6,3%)
2. Daging Sapi Murni: Rp145.000 per kg (naik 1,5%)
3. Cabai Merah Keriting: Rp72.500 per kg (naik 4,97%)
4. Ikan Kembung: Rp59.250 per kg (naik 7,01%)
5. Daging Ayam Ras: Rp42.650 per kg (naik 17,32%)
6. Ikan Tongkol: Rp40.250 per kg (turun 6,1%)
7. Bawang Putih Bonggol: Rp30.000 per kg (turun 11,5%)
8. Telur Ayam Ras: Rp29.667 per kg (naik 1,24%)
9. Bawang Merah: Rp25.500 per kg (turun 9,21%)
10. Minyak Goreng Kemasan: Rp19.250 per liter (turun 2,66%)
11. Gula Konsumsi: Rp17.917 per kg (turun 1,5%)
12. Minyakita: Rp16.833 per liter (turun 2,95%)
13. Minyak Goreng Curah: Rp16.100 per liter (naik 0,17%)
14. Beras Premium: Rp15.500 per kg (turun 0,3%)
15. Garam Konsumsi: Rp13.833 per kg (turun 10,56%)
16. Tepung Terigu Kemasan: Rp13.333 per kg (naik 0,11%)
17. Beras Medium: Rp13.000 per kg (turun 2,38%)
18. Beras SPHP: Rp13.000 per kg (naik 0,57%)
19. Kedelai Biji Kering (Impor): Rp10.120 per kg (turun 6,66%)
20. Tepung Terigu (Curah): Rp8.583 per kg (turun 5,63%)
21. Ikan Bandeng: Rp0 per kg (turun 100,0%)
22. Jagung Tingkat Peternak: Rp0 per kg (turun 100,0%)
23. Cabai Merah Besar: Rp0 per kg (turun 100,0%)
24. Cabai Rawit Merah: Rp0 per kg (turun 100,0%)

(Baca: Konsumsi Beras per Kapita Indonesia Turun Lagi pada 2024)