Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga daging sapi kualitas 2 (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi tercatat Rp 162,73 ribu per kg, data per Kamis, 23 Juni 2022. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini turun dibandingkan rata-rata minggu sebelumnya yang tercatat Rp. 163,56 ribu per kg.
(Baca: Seminggu Harga Bawang Putih Ukuran Sedang di Kalimantan Barat Naik 19,1%)
Harga daging sapi kualitas 2 harian di pasar modern Kalimantan Barat menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 250,9 ribu per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga daging sapi kualitas 2 di provinsi ini tidak mengalami perubahan. Harga jual tertinggi yang pernah dicatat di wilayah ini adalah Rp. 294,9 ribu per kg.
Sementara di pasar modern Sulawesi Tengah, harga daging sapi kualitas 2 dijual seharga Rp 171,2 ribu per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Harga Minyak Goreng Curah di Sulawesi Utara Termahal Se-Indonesia (Kamis, 23 Juni 2022))
Kemudian di urutan ketiga, harga daging sapi kualitas 2 di Kalimantan Timur seharga Rp 164,9 ribu per kg, Jambi Rp 159 ribu per kg, dan Jawa Tengah Rp 155,15 ribu per kg.
Sementara itu, terdapat enam provinsi dengan penjualan harga daging sapi kualitas 2 di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual daging sapi kualitas 2 terendah adalah Bali, Sulawesi Utara dan Kep. Bangka Belitung.