Rata-rata pengeluaran masyarakat di Kota Bau Bau untuk membeli jagung basah dengan kulit pada 2023 adalah Rp223,01 per kapita per minggu. Nilai ini naik dibandingkan dengan pengeluaran tahun sebelumnya yang tercatat Rp133.61 per kapita per minggu.
Lima terbesar pengeluaran penduduk untuk kelompok padi padian di Kota Bau Bau dari urutan tertinggi dibelanjakan untuk kualitas unggul Rp16,25 ribu per kapita per minggu, tepung terigu Rp232.68 per kapita per minggu, jagung basah dengan kulit Rp223,01 per kapita per minggu, beras ketan Rp187.71 per kapita per minggu dan terrendah dibelanjakan untuk jagung pipilan/beras jagung/jagung titil Rp77,4 per kapita per minggu
Pengeluaran per kapita adalah biaya yang dikeluarkan untuk konsumsi semua anggota rumah tangga selama sebulan dibagi dengan banyaknya anggota rumah tangga. Pengelaran ini dapat dikelompokkan pada dua bagian yakni untuk kebutuhan makanan dan bukan makanan.
Pengeluaran untuk konsumsi makanan dihitung selama seminggu, sedangkan untuk bukan makanan dihitung selama sebulan dan 12 bulan yang lalu. Baik konsumsi makanan maupun bukan makanan selanjutnya dikonversikan ke dalam pengeluaran rata-rata sebulan. Angka-angka konsumsi/pengeluaran rata-rata per kapita yang disajikan dalam publikasi BPS diperoleh dari hasil bagi jumlah konsumsi seluruh rumah tangga (baik mengkonsumsi makanan maupun tidak) terhadap jumlah penduduk.
Publikasi Badan Pusat Statistik (BPS), rata-rata pengeluaran per kapita di kota ini mencapai Rp1,27 juta per kapita dalam sebulan pada Maret 2023. Jumlah tersebut meningkat 7,25% dibandingkan Maret 2022 yang sebesar Rp1,18 juta per kapita per bulan.
Berdasarkan wilayah, pengeluaran penduduk untuk membeli jagung basah dengan kulit tertinggi adalah di Kabupaten Lanny Jaya dan terendah di Kabupaten Nias. Sedangkan untuk Kota Bau Bau ini, nominal pengeluaran untuk membeli jagung basah dengan kulit berada di urutan 240. Sementara itu, rata-rata pengeluaran per kapita secara nasional untuk membeli jagung basah dengan kulit adalah Rp255 per kapita per minggu.
Berikut ini adalah 10 kabupaten/kota dengan pengeluaran per kapita tertinggi untuk membeli jagung basah dengan kulit:
- Kabupaten Lanny Jaya Rp5704.1
- Kabupaten Mamberamo Tengah Rp5.560,37
- Kabupaten Yahukimo Rp4.900,94
- Kabupaten Intan Jaya Rp3.512,39
- Kabupaten Tolikara Rp2.189,63
- Kabupaten Alor Rp2.053,98
- Kabupaten Yalimo Rp2.032,32
- Kabupaten Timor Tengah Selatan Rp2.004,24
- Kabupaten Sabu Raijua Rp1.658,17
- Kabupaten Nduga Rp1.553,73