Penduduk Kab. Kudus Menghabiskan Rp690.55 per Kapita per Minggu untuk Membeli Kecap

Rata-rata pengeluaran masyarakat di kabupaten Kudus untuk membeli kecap pada 2023 adalah Rp690.55 per kapita per minggu. Nilai ini melambung dibandingkan dengan pengeluaran tahun sebelumnya yang tercatat Rp634.91 per kapita per minggu.

(Baca: Penduduk Kab. Tebo Menghabiskan Rp4288.3 per Kapita per Minggu untuk Membeli Minyak Goreng)

Lima terbesar pengeluaran penduduk untuk kelompok bumbu-bumbuan di kabupaten Kudus dari urutan tertinggi dibelanjakan untuk kecap Rp690.55 per kapita per minggu, penyedap masakan/vetsin Rp454.57 per kapita per minggu, terasi/petis Rp385.73 per kapita per minggu, kemiri Rp321,06 per kapita per minggu dan terrendah dibelanjakan untuk asam Rp40,35 per kapita per minggu

Pengeluaran rata-rata per kapita adalah biaya yang dikeluarkan untuk konsumsi semua anggota rumah tangga selama sebulan baik yang berasal dari pembelian, pemberian maupun produksi sendiri dibagi dengan banyaknya anggota rumah tangga dalam rumah tangga tersebut. Konsumsi rumah tangga dibedakan atas konsumsi makanan maupun bukan makanan tanpa memperhatikan asal barang dan terbatas pada pengeluaran untuk kebutuhan rumah tangga saja, tidak termasuk konsumsi/pengeluaran untuk keperluan usaha atau yang diberikan kepada pihak lain.

Pengeluaran untuk konsumsi makanan dihitung selama seminggu, sedangkan untuk bukan makanan dihitung selama sebulan dan 12 bulan yang lalu. Baik konsumsi makanan maupun bukan makanan selanjutnya dikonversikan ke dalam pengeluaran rata-rata sebulan. Angka-angka konsumsi/pengeluaran rata-rata per kapita yang disajikan dalam publikasi BPS diperoleh dari hasil bagi jumlah konsumsi seluruh rumah tangga (baik mengkonsumsi makanan maupun tidak) terhadap jumlah penduduk.

(Baca: Pengeluaran Penduduk Kab. Kepulauan Talaud untuk Membeli Keladi Rp808.12 per Kapita per Minggu)

Publikasi Badan Pusat Statistik (BPS), rata-rata pengeluaran per kapita di kabupaten ini mencapai Rp1,44 juta per kapita dalam sebulan pada Maret 2023. Jumlah tersebut meningkat 18,08% dibandingkan Maret 2022 yang sebesar Rp1,22 juta per kapita per bulan.

Berdasarkan wilayah, pengeluaran penduduk untuk membeli kecap tertinggi adalah di kabupaten Puncak Jaya dan terendah di kabupaten Yalimo. Sedangkan untuk kabupaten Kudus ini, nominal pengeluaran untuk membeli kecap berada di urutan 126. Sementara itu, rata-rata pengeluaran per kapita secara nasional untuk membeli kecap adalah Rp257 per kapita per minggu.

Berikut ini adalah 10 kabupaten/kota dengan pengeluaran per kapita tertinggi untuk membeli kecap:

• Puncak Jaya Rp2.196,22
• Lamandau Rp1.539,96
• Tabalong Rp1.358,94
• Kutai Timur Rp1.297,16
• Seruyan Rp1231.5
• Kota Banjar Baru Rp1.216,86
• Tapin Rp1205.8
• Sorong Rp1.205,0
• Jayapura Rp1.174,09
• Kota Waringin Barat Rp1.156,17