Rata-rata pengeluaran masyarakat di kabupaten Kupang untuk membeli daging segar lainnya pada 2023 adalah Rp88,78 per kapita per minggu. Nilai ini naik dibandingkan dengan pengeluaran tahun sebelumnya yang tercatat Rp75,28 per kapita per minggu.
(Baca: Pengeluaran Penduduk Kota Binjai untuk Membeli Buah-Buahan Rp7.263,97 per Kapita per Minggu)
Pengeluaran per kapita adalah biaya yang dikeluarkan untuk konsumsi semua anggota rumah tangga selama sebulan dibagi dengan banyaknya anggota rumah tangga. Pengelaran ini dapat dikelompokkan pada dua bagian yakni untuk kebutuhan makanan dan bukan makanan.
Pengeluaran untuk konsumsi makanan dihitung selama seminggu, sedangkan untuk bukan makanan dihitung selama sebulan dan 12 bulan yang lalu. Baik konsumsi makanan maupun bukan makanan selanjutnya dikonversikan ke dalam pengeluaran rata-rata sebulan. Angka-angka konsumsi/pengeluaran rata-rata per kapita yang disajikan dalam publikasi BPS diperoleh dari hasil bagi jumlah konsumsi seluruh rumah tangga (baik mengkonsumsi makanan maupun tidak) terhadap jumlah penduduk.
(Baca: Penduduk Kab. Bandung Menghabiskan Rp548.39 per Kapita per Minggu untuk Membeli Kerupuk)
Lima terbesar pengeluaran penduduk untuk kelompok daging di kabupaten Kupang dari urutan tertinggi dibelanjakan untuk daging ayam kampung Rp2.253,95 per kapita per minggu, daging babi Rp1912.5 per kapita per minggu, daging ayam ras Rp1.604,43 per kapita per minggu, daging sapi Rp913.52 per kapita per minggu dan terrendah dibelanjakan untuk sandung lamur Rp3,48 per kapita per minggu
Berdasarkan wilayah, pengeluaran penduduk untuk membeli daging segar lainnya tertinggi adalah di kabupaten Malinau dan terendah di kabupaten Badung. Sedangkan untuk kabupaten Kupang ini, nominal pengeluaran untuk membeli daging segar lainnya berada di urutan 204. Sementara itu, rata-rata pengeluaran per kapita secara nasional untuk membeli daging segar lainnya adalah Rp229 per kapita per minggu.
Berikut ini adalah 10 kabupaten/kota dengan pengeluaran per kapita tertinggi untuk membeli daging segar lainnya:
- Malinau Rp4.219,79
- Nduga Rp3.486,83
- Nagan Raya Rp3.099,49
- Merauke Rp2527.7
- Teluk Bintuni Rp2.462,11
- Mahakam Hulu Rp2.132,48
- Mappi Rp2.065,54
- Sumba Barat Daya Rp1.812,76
- Tambrauw Rp1748.9
- Yahukimo Rp1.694,84