Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga daging sapi (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi tercatat Rp 163,62 ribu rupiah per kg, data per Jumat, 29 Maret 2024. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini turun dibandingkan rata-rata pekan sebelumnya yang tercatat Rp. 164,53 ribu rupiah per kg.
(Baca: Harga Beras Kualitas Bawah I di Papua Barat Rp 16.600 Rupiah per Kg (Selasa, 26 Maret 2024))
Harga daging sapi harian di pasar modern DKI Jakarta menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 225,9 ribu rupiah per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga daging sapi di provinsi ini lebih tinggi. Sebelumnya tercatat pada angka 159,9 ribu rupiah per kg.
Sementara di pasar modern Lampung, harga daging sapi dijual seharga Rp 183,95 ribu rupiah per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Seminggu Harga Gula Pasir Kualitas Premium di Sumatera Barat Naik 1,41%)
Kemudian di urutan ketiga, harga daging sapi di Jawa Tengah seharga Rp 182,2 ribu rupiah per kg, Bali Rp 178,55 ribu rupiah per kg, dan Nusa Tenggara Barat Rp 175,15 ribu rupiah per kg.
Sementara itu, terdapat 14 provinsi dengan penjualan harga daging sapi di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual daging sapi terendah adalah Bengkulu, Papua dan Sulawesi Barat.