Tak Hanya Beras, Ini Bahan Pangan yang Harganya Naik per Februari 2024

Harga sejumlah bahan pangan di Indonesia naik cukup signifikan dalam setahun terakhir.

Menurut data Badan Pangan Nasional (Bapanas), kenaikan harga tertinggi terjadi pada komoditas bawang putih.

(Baca: Ada Defisit Produksi, Harga Beras Naik Awal 2024)

Per 23 Februari 2024, Bapanas mencatat rata-rata harga bawang putih bonggol di tingkat pedagang eceran secara nasional mencapai Rp38.520 per kilogram.

Harga tersebut naik 34,6% dibanding rata-rata harga Februari 2023 (year-on-year/yoy).

Hal serupa terjadi pada komoditas cabai merah keriting, yang harganya naik 33,5% (yoy) dalam setahun terakhir.

Kemudian rata-rata harga gula konsumsi naik 21,8% (yoy), harga beras premium naik 17,7% (yoy), dan harga beras medium naik 17,6% (yoy).

Sementara kenaikan harga komoditas daging ayam ras, telur ayam ras, dan minyak goreng curah relatif rendah, seperti terlihat pada grafik.

Namun, Bapanas juga mencatat ada beberapa bahan pangan pokok yang harganya turun.

Hal itu terjadi pada komoditas daging sapi yang rata-rata harganya di tingkat pedagang eceran turun 0,2% (yoy) per 23 Februari 2024.

Dalam periode sama, rata-rata harga minyak goreng kemasan sederhana turun 3,3% (yoy), harga tepung terigu curah turun 5% (yoy), harga cabai rawit merah turun 10,4% (yoy), dan harga bawang merah turun 13,8% (yoy).

(Baca: Harga Beras Premium di 38 Provinsi Lampaui HET pada Februari 2024)