Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga bawang putih (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi tercatat Rp 39,02 ribu per kg, data per Jumat, 10 Juni 2022. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini turun dibandingkan rata-rata pekan sebelumnya yang tercatat Rp. 39,44 ribu per kg.
(Baca: Harga Gula Pasir Kualitas Premium di Papua Barat Rp 19.250 per Kg (Jumat, 10 Juni 2022))
Harga bawang putih harian di pasar modern Gorontalo menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 60.200 per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga bawang putih di provinsi ini tidak mengalami perubahan. Harga jual tertinggi yang pernah dicatat di wilayah ini adalah Rp. 108 ribu per kg.
Sementara di pasar modern Maluku Utara, harga bawang putih dijual seharga Rp 53.000 per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Seminggu Harga Beras Kualitas Medium I di Jawa Timur Naik 0,43%)
Kemudian di urutan ketiga, harga bawang putih di Papua Barat seharga Rp 50.250 per kg, Kalimantan Timur Rp 42.950 per kg, dan Sulawesi Tengah Rp 41.400 per kg.
Sementara itu, terdapat sembilan provinsi dengan penjualan harga bawang putih di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual bawang putih terendah adalah Aceh, Jambi dan Sumatera Utara.