Harga Daging Sapi di Sumatera Barat dalam Sepekan Naik 14,94%

Harga daging sapi di Sumatera Barat dijual dengan harga Rp 153,9 ribu per kg pada Jumat, 20 Mei 2022. Dibandingkan wilayah lain, perubahan harga di wilayah ini merupakan yang tertinggi dalam sepekan terakhir.

(Baca: Harga Cabai Rawit Merah di Kalimantan Timur Sepekan Naik 18,15%)

Menurut pantauan data harian komoditas bahan pokok dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, harga daging sapi di Sumatera Barat mulai bergerak naik 14,94% dalam sepekan.

Sementara bila dilihat perubahan harga dibandingkan 30 hari sebelumnya, harga daging sapi di wilayah ini telah mengalami kenaikan 0,98%.

Meski demikian, untuk rentang data setahun terakhir, harga jual daging sapi di pasar modern Sumatera Barat sebetulnya telah mengalami penurunan. Rekor tertinggi sebelumnya, sempat menyentuh harga Rp 159,4 ribu per kg.

Untuk periode Januari-Mei 2022, harga daging sapi di pasar modern mengalami tren penurunan, bergerak 0,98% dibandingkan kondisi sebulan yang lalu.

(Baca: Harga Daging Sapi di Kalimantan Barat Termahal Nasional (Jumat, 20 Mei 2022))

Harga daging sapi sempat berada di titik terendah Rp 127,9 ribu per kg pada Rabu, 19 Januari 2022. Kemudian untuk harga tertinggi pada tahun ini yang pernah dicapai yakni di kisaran Rp 159,4 ribu per kg .

Data di tingkat nasional, harga daging sapi mulai turun mendekati akhir tahun 2021. Rata-rata harga daging sapi di pasar modern dijual Rp 168,9 ribu per kg, turun 0,52% dibandingkan posisi akhir pekan lalu.