Meski negara-negara produsen tersebut kini tengah berkonflik terkait perang Rusia-Ukraina, produksi gandum global tercatat masih cukup stabil.
Menurut data Food and Agriculture Organization (FAO), produksi gandum global masih mampu mencapai 776,6 juta ton pada periode 2021/2022 (sampai 6 Mei 2022).
Angka itu hanya turun tipis 0,013% dari estimasi produksi periode 2020/2021 yang berjumlah 776,7 juta ton, seperti terlihat pada grafik.
Adapun pasokan gandum global per 6 Mei 2022 tercatat sebanyak 1.068,7 juta ton, terdiri dari hasil produksi ditambah stok cadangan awal.
Menurut data FAO, jumlah pasokan tersebut naik 1,06% dibandingkan periode 2020/2021 yang jumlahnya 1.057,5 juta ton.