Harga daging ayam ras segar di Jawa Tengah dijual dengan harga Rp 45.850 per kg pada Jumat, 6 Mei 2022. Dibandingkan wilayah lain, perubahan harga di wilayah ini merupakan yang tertinggi dalam sepekan terakhir.
(Baca: Harga Beras di Jawa Tengah dalam Sepekan Naik 0,36%)
Menurut pantauan data harian komoditas bahan pokok dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, harga daging ayam ras segar di Jawa Tengah mulai bergerak naik 5,28% dalam sepekan.
Sementara bila dilihat perubahan harga dibandingkan 30 hari sebelumnya, harga daging ayam ras segar di wilayah ini telah mengalami kenaikan 8,78%. Artinya telah terjadi lonjakan yang cukup tinggi dalam sebulan. Bahkan dibandingkan harga setahun terakhir, harga jual daging ayam ras segar di pasar modern Jawa Tengah, kali ini merupakan rekor yang tertinggi.
Untuk periode Januari-Mei 2022, harga daging ayam ras segar di pasar modern terus bergerak naik, bergerak 8,78% dibandingkan kondisi sebulan yang lalu.
(Baca: Harga Daging Ayam Ras Segar di Sumatera Barat Termahal Se-Indonesia (Jumat, 6 Mei 2022))
Harga daging ayam ras segar sempat berada di titik terendah Rp 40.700 per kg pada Rabu, 02 Maret 2022. Kemudian untuk harga tertinggi pada tahun ini yang pernah dicapai yakni di kisaran Rp 45.850 per kg .
Data di tingkat nasional, harga daging ayam ras segar mulai bergerak naik mendekati akhir tahun 2021. Rata-rata harga daging ayam ras segar di pasar modern dijual Rp 45,61 ribu per kg, naik 0,56% dibandingkan posisi akhir pekan lalu.