Di Mana Lumbung Kopi Indonesia?

Produksi Kopi Indonesia Menurut Provinsi (2018)

Sumber : Kementerian Pertanian - Direktorat Jenderal Perkebunan, 2019

Disalin..

Penulis: Viva Budy Kusnandar

Editor: Hari Widowati

11/9/2019, 11.09 WIB

Bisnis kopi kian menjamur seiring munculnya tempat kongkow anak muda yang menyediakan minuman hasil dari seduhan biji kopi. Tidak hanya di mal atau tempat perkantoran, kafe-kafe penjaja minuman kopi kini telah banyak ditemukan di pinggir jalan.

Sumatera merupakan lumbung kopi Indonesia, sebanyak 514 ribu ton atau sekitar 71% produksi kopi nasional dihasilkan dari pulau yang memiliki nama lain Swarnadwipa ini. Sumatera Selatan merupakan provinsi dengan produksi kopi terbesar secara nasional, yakni mencapai 251 ribu ton. Warna provinsi dengan ibu kota Palembang tersebut di peta terlihat paling gelap dibanding dengan lainnya. Provinsi penghasil kopi terbesar kedua adalah Lampung dan ketiga adalah Aceh.

(Baca Databoks: Konsumsi Kopi Rumah Tangga Turun)

Sebagai informasi, produksi kopi Indonesia pada 2018 tumbuh 0,6% menjadi 722.461 ton (angka sementara) dibanding tahun sebelumnya. Jumlah tersebut terdiri atas 685.787 ton kopi dari Perkebunan Rakyat, 19.926 ton Perkebunan Besar Negara, dan 16.748 ton Perkebunan Besar Swasta. Produksi kopi nasional diprediksi akan tumbuh 1% menjadi 729.074 ton pada 2019.

(Baca Databoks: 2021, Konsumsi Kopi Indonesia Diprediksi Mencapai 370 Ribu Ton)

data terkait