Produksi padi Indonesia pada 2019 sebesar 54,6 juta ton gabah kering giling (GKG). Jumlah ini turun 7,8 persen dibandingkan produksi 2018 yang mencapai 59,2 juta ton GKG.
Penyebab penurunan ini dilatarbelakangi cuaca ekstrem. Pada Januari dan Februari 2019 terjadi di berbagai wilayah, sehingga lahan sawah tergenang. Sebaliknya, Juli hingga Desember terjadi musim kemarau panjang. Hal ini mengakibatkan luas panen menurun dan berimbas pada produksi padi.
Dalam rentang 2019, produksi padi tertinggi terjadi pada Maret. Produksi padi mencapai 9,17 juta ton GKG. Kemudian mengalami fluktuasi yang cenderung menurun hingga akhir tahun.