Produksi kembang kol di Sulawesi Tenggara tercatat 41,87% menjadi 21,28 ton data per 2024. Menurut rekam jejaknya, pertumbuhan tertinggi di provinsi ini sebelumnya pernah terjadi pada 2009 dengan angka produksi kembang kol mencapai 21,28 ton. Sedangkan rata-rata enam tahun terakhir yakni tercatat tumbuh 82,04%.
Daftar 10 Terbesar:
(Baca: Provinsi Jambi Ekspor 1,05 Juta Ton Kopi Teh Coklat Rempah Rempah)
Berdasarkan data Kementerian Pertanian, total produksi kembang kol seluruh Indonesia pada 2024 mencapai 182,39 ribu ton.
Produksi kembang kol tersebut naik 4,16% dibandingkan tahun sebelumnya.
Urutan pertama adalah Sumatera Utara, yang bisa memproduksi hingga 63,38 ribu ton. Provinsi ini mencatatkan peningkatan 5.995,84 ton dibandingkan dengan tahun sebelumnya.
(Baca: Volume Ekspor SITC Besi dan Baja Provinsi Jawa Timur Periode Agustus 2025-Januari 2026)
Setelahnya Jawa Barat di urutan kedua. Dibandingkan dengan periode yang sama tahun sebelumnya, produksi kembang kol di provinsi ini tumbuh 9,03%. Periode yang sama tahun sebelumnya produksi kembang kol di provinsi ini tercatat 30.968 ton.
Selanjutnya, Jawa Tengah dengan produksi kembang kol 25,78 ribu ton (turun 20,98%), produksi kembang kol di Jawa Timur naik 24,81% menjadi 23,61 ribu ton dibandingkan dengan periode yang sama tahun sebelumnya dan Bengkulu dengan produksi kembang kol 10,82 ribu ton (turun 8,48%)
Berikut ini adalah daftar sepuluh provinsi dengan produksi kembang kol jumlah tertinggi:
- Sumatera Utara 63,38 ribu ton
- Jawa Barat 33,76 ribu ton
- Jawa Tengah 25,78 ribu ton
- Jawa Timur 23,61 ribu ton
- Bengkulu 10,82 ribu ton
- Sumatera Barat 10,59 ribu ton
- Jambi 5166.5 ton
- Sulawesi Selatan 2425.7 ton
- Sulawesi Utara 1.551,43 ton
- Bali 1.137,06 ton