10 Provinsi dengan Harga Daging Sapi Paling Mahal (Senin, 3 Agustus 2026)
- A Kecil
- A Sedang
- A Besar
Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga daging sapi (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi tercatat Rp.176,35 ribu per kg, data per Senin, 03 Agustus 2026. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini turun dibandingkan rata-rata pekan sebelumnya yang tercatat Rp.176,75 ribu per kg.
Harga daging sapi harian di pasar modern DKI Jakarta menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp.210 ribu per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga daging sapi di provinsi ini lebih rendah. Sebelumnya tercatat pada angka 211,15 ribu per kg.
(Baca: Siang Hari, Harga CPO Diperdagangkan MYR 4.644 per Ton)
Sementara di pasar modern Maluku, harga daging sapi dijual seharga Rp.203,45 ribu per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: Jumlah Perjalanan Wisatawan Nusantara di Sumatera Utara 13,07 Juta Perjalanan (2023))
Kemudian di urutan ketiga, harga daging sapi di Jawa Tengah seharga Rp.201,35 ribu per kg, Kalimantan Timur Rp.201,15 ribu per kg, dan Riau Rp.200 ribu per kg.
Sementara itu, terdapat 15 provinsi dengan penjualan harga daging sapi di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual daging sapi terendah adalah Kalimantan Selatan, Sulawesi Barat dan Kalimantan Utara.
Data Terkait
Data Pasar
| Nama | Nilai | % | |
|---|---|---|---|
| Inflasi yoy (Jul) | 2,88% | -0.46 | |
| Inflasi mom (Jul) | -0,14% | -0.58 | |
| Pertumbuhan ekonomi | 5,11% | +0.08 | |
| Pertumbuhan ekonomi (yoy) (Q1) | 5,61% | +4.08 | |
| Persentase kemiskinan (Mar) | 8,07% | -0.18 | |
| Gini rasio (Sem2) | 0,38 | 0.00 | |
| Nilai Tukar USDIDR | 17.864 | +0.19 | |
| PDB ADHK (Q1) | 3.447,70 | -0.77 | |
| Neraca perdagangan (Jun) | -450,50 | -72.02 | |
| Ekspor Migas (Jun) | 1,07 | +40.52 | |
| Impor Migas (Jun) | 4,56 | +0.96 | |
| Ekspor (Jun) | 25,46 | +9.72 | |
| Impor (Jun) | 25,91 | +4.41 | |
| Kunjungan Wisman (Mei) | 1,38 | +10.69 | |
| NTP (Jul) | 116,16 | +1.32 |