Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga daging sapi kualitas 1 (per kg) harian di pasar modern di beberapa provinsi tercatat Rp 172,34 ribu per kg, data per Selasa, 26 April 2022. Secara keseluruhan, rata-rata minggu ini turun dibandingkan rata-rata pekan lalu yang tercatat Rp. 174,79 ribu per kg.
(Baca: Harga Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2 di Gorontalo Termahal Nasional (Senin, 25 April 2022))
Harga daging sapi kualitas 1 harian di pasar modern Kalimantan Barat menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp 258,9 ribu per kg. Dibandingkan sebulan lalu, harga daging sapi kualitas 1 di provinsi ini lebih rendah. Sebelumnya tercatat pada angka 265 ribu per kg.
Sementara di pasar modern Kalimantan Timur, harga daging sapi kualitas 1 dijual seharga Rp 192,9 ribu per kg dan menjadi yang termahal kedua di dalam negeri.
(Baca: 10 Provinsi dengan Harga Gula Pasir Paling Mahal (Senin, 25 April 2022))
Kemudian di urutan ketiga, harga daging sapi kualitas 1 di Sulawesi Tengah seharga Rp 191,95 ribu per kg, Bali Rp 180,45 ribu per kg, dan Jambi Rp 180 ribu per kg.
Sementara itu, terdapat delapan provinsi dengan penjualan harga daging sapi kualitas 1 di bawah rata-rata nasional. Tiga provinsi dengan harga jual daging sapi kualitas 1 terendah adalah Kep. Bangka Belitung, Sumatera Barat dan Sulawesi Utara.