Harga Daging Sapi Kualitas 2 di Pasar Modern Periode Agustus 2024-2025

Informasi terbaru panel Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, harga daging sapi kualitas 2 harian di pasar modern provinsi Bali tercatat Rp186,65 ribu per kg. Harga ini terlihat tidak berubah dibandingkan hari sebelumnya seperti halnya perkembangan harga dalam seminggu terakhir.

Adapun terhadap harga 30 hari lalu, perkembangan harga daging sapi kualitas 2 harian di pasar modern tidak mengalami perubahan dari sebelumnya yang tercatat sebesar Rp186,65 ribu per kg.

(Baca: Harga Daging Sapi Kualitas 2 di Kalimantan Timur Rp.194,45 Ribu per Kg (Jumat, 8 Agustus 2025))

Sedangkan harga daging sapi kualitas 2 harian di pasar modern dalam tiga bulan terakhir di Bali terlihat turun 2,94%. Menurut catatan historis harga pangan di panel harga PIHPS, harga daging sapi kualitas 2 harian di pasar modern provinsi Bali diperdagangkan di harga Rp192,3 ribu per kg.

Rekor kenaikan harga daging sapi kualitas 2 harian di pasar modern di provinsi ini, sebelumnya pernah dicatatkan pada November 2019 dengan kenaikan sebesar 34,58% dan penurunan terendah pernah dicatatkan pada November 2019 dengan penurunan -25,7%.

Adapun pantuan PIHPS, harga sembilan bahan pokok (sembako) hari ini di Bali tercatat sebanyak 12 komoditas turun dan 12 lainnya naik. Sembako dengan harga turun yakni Gula Pasir, Beras, Cabai Rawit Merah, Minyak Goreng, Minyak Goreng Kemasan Bermerk 1, Beras Kualitas Medium I, Beras Kualitas Super II, Cabai Rawit, Bawang Putih, Bawang Putih Ukuran Sedang, Gula Pasir Kualitas Premium dan Beras Kualitas Super I.

(Baca: Harga Minyak Goreng Curah di Pasar Tradisional Periode Agustus 2024-2025)

Berikut ini harga sembilan bahan pokok yang terpantau PIHPS hari ini dibandingkan dengan perkembangan harga sebulan terakhir di provinsi Bali:

1. Gula Pasir per Kg Rp18,3 ribu per kg (turun 0.54%)
2. Cabai Rawit Hijau per Kg Rp62,2 ribu per kg (naik 8.36%)
3. Beras Kualitas Bawah II per Kg Rp15,9 ribu per kg (naik 1.27%)
4. Beras per Kg Rp16,2 ribu per kg (turun 0.31%)
5. Cabai Rawit Merah per Kg Rp67,3 ribu per kg (turun 32.87%)
6. Minyak Goreng per Kg Rp22 ribu per kg (turun 0.68%)
7. Beras Kualitas Bawah I per Kg Rp15,85 ribu per kg (tidak berubah)
8. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 1 per Kg Rp22,1 ribu per kg (turun 1.34%)
9. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2 per Kg Rp21,9 ribu per kg (tidak berubah)
10. Daging Sapi Kualitas 1 per Kg Rp182,65 ribu per kg (tidak berubah)
11. Cabai Merah per Kg Rp59,7 ribu per kg (naik 14.04%)
12. Beras Kualitas Medium I per Kg Rp16,35 ribu per kg (turun 1.8%)
13. Daging Ayam per Kg Rp57,6 ribu per kg (naik 18.28%)
14. Daging Sapi Kualitas 2 per Kg Rp186,65 ribu per kg (tidak berubah)
15. Daging Sapi per Kg Rp184,65 ribu per kg (tidak berubah)
16. Telur Ayam per Kg Rp39,85 ribu per kg (naik 0.76%)
17. Beras Kualitas Super II per Kg Rp16,1 ribu per kg (turun 0.62%)
18. Telur Ayam Ras Segar per Kg Rp39,85 ribu per kg (naik 0.76%)
19. Bawang Merah per Kg Rp78,1 ribu per kg (naik 12.62%)
20. Cabai Rawit per Kg Rp64,75 ribu per kg (turun 17.88%)
21. Bawang Merah Ukuran Sedang per Kg Rp78,1 ribu per kg (naik 12.62%)
22. Bawang Putih per Kg Rp50,8 ribu per kg (turun 3.24%)
23. Bawang Putih Ukuran Sedang per Kg Rp50,8 ribu per kg (turun 3.24%)
24. Daging Ayam Ras Segar per Kg Rp57,6 ribu per kg (naik 18.28%)
25. Beras Kualitas Medium II per Kg Rp16 ribu per kg (naik 1.91%)
26. Gula Pasir Kualitas Premium per Kg Rp18,75 ribu per kg (turun 0.79%)
27. Cabai Merah Besar per Kg Rp51,3 ribu per kg (naik 16.72%)
28. Cabai Merah Keriting per Kg Rp68,05 ribu per kg (naik 12.02%)
29. Beras Kualitas Super I per Kg Rp16,7 ribu per kg (turun 0.89%)
30. Gula Pasir Lokal per Kg Rp17,85 ribu per kg (tidak berubah)