Harga Daging Sapi Kualitas 1 di Pasar Tradisional Periode Mei 2025-2026

Melansir dashboard Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional pukul 16:44 WIB, harga daging sapi kualitas 1 harian di pasar tradisional provinsi Kalimantan Selatan tidak mengalami perubahan dibandingkan hari sebelumnya demikian pula dalam seminggu terakhir.

Adapun terhadap harga 30 hari lalu, perkembangan harga daging sapi kualitas 1 harian di pasar tradisional mengalami kenaikan dari sebelumnya yang tercatat sebesar Rp167,5 ribu .

(Baca: Harga Telur Ayam Ras Segar di Pasar Modern Periode Mei 2025-2026)

Sedangkan harga daging sapi kualitas 1 harian di pasar tradisional dalam tiga bulan terakhir di Kalimantan Selatan telah mengalami kenaikan sebesar 1,26% dari sebelumnya yang diperdagangkan Rp166,65 ribu.

Rekor kenaikan harga daging sapi kualitas 1 harian di pasar tradisional di provinsi ini, sebelumnya pernah dicatatkan pada Mei 2022 dengan kenaikan sebesar 7,14% dan penurunan terendah pernah dicatatkan pada Juni 2024 dengan penurunan -3,73%.

Adapun pantuan PIHPS, harga sembilan bahan pokok (sembako) hari ini di Kalimantan Selatan tercatat sebanyak 12 komoditas turun dan 15 lainnya naik. Sembako dengan harga turun yakni Telur Ayam harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Cabai Merah Besar harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Bawang Putih Ukuran Sedang, Cabai Merah harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Cabai Merah Keriting harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Telur Ayam Ras Segar harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Cabai Rawit harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Daging Ayam harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Bawang Putih, Cabai Rawit Merah harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Daging Ayam Ras Segar harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi dan Cabai Rawit Hijau harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi.

(Baca: Harga Daging Sapi di Riau Rp.198,25 Ribu per Kg (Jumat, 8 Mei 2026))

Berikut ini harga sembilan bahan pokok yang terpantau PIHPS hari ini dibandingkan dengan perkembangan harga sebulan terakhir di provinsi Kalimantan Selatan:

1. Bawang Merah Ukuran Sedang per Kg Rp43,4 ribu (tidak berubah)
2. Daging Sapi Kualitas 2 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp161,25 ribu (naik 1.03%)
3. Telur Ayam per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp31,25 ribu (turun 6.72%)
4. Cabai Merah Besar per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp52,1 ribu (turun 21.83%)
5. Bawang Putih Ukuran Sedang per Kg Rp35,5 ribu (turun 5.71%)
6. Bawang Merah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp43,4 ribu (tidak berubah)
7. Cabai Merah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp51,25 ribu (turun 23.85%)
8. Cabai Merah Keriting per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp50,4 ribu (turun 25.77%)
9. Telur Ayam Ras Segar per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp31,25 ribu (turun 6.72%)
10. Beras per Kg di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp18,75 ribu (naik 3.02%)
11. Cabai Rawit per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp49,6 ribu (turun 29.99%)
12. Gula Pasir Kualitas Premium per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp20,15 ribu (naik 0.75%)
13. Beras Kualitas Bawah I per Kg Rp16,15 ribu (naik 3.86%)
14. Gula Pasir per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp19,75 ribu (naik 0.51%)
15. Beras Kualitas Bawah II per Kg Rp16,6 ribu (naik 1.84%)
16. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp23,85 ribu (naik 5.3%)
17. Beras Kualitas Medium I per Kg Rp18,55 ribu (naik 7.23%)
18. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 1 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp23,75 ribu (naik 3.26%)
19. Beras Kualitas Medium II per Kg Rp21,4 ribu (naik 5.94%)
20. Daging Sapi Kualitas 1 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp168,75 ribu (naik 0.75%)
21. Beras Kualitas Super I per Kg Rp19,7 ribu (tidak berubah)
22. Beras Kualitas Super II per Kg Rp20,05 ribu (tidak berubah)
23. Minyak Goreng per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp22,05 ribu (naik 4.75%)
24. Daging Ayam per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp41 ribu (turun 16.07%)
25. Bawang Putih per Kg Rp35,5 ribu (turun 5.71%)
26. Cabai Rawit Merah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp65,85 ribu (turun 32.18%)
27. Daging Ayam Ras Segar per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp41 ribu (turun 16.07%)
28. Cabai Rawit Hijau per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp33,35 ribu (turun 25.22%)
29. Daging Sapi per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp165 ribu (naik 0.89%)
30. Minyak Goreng Curah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp18,6 ribu (naik 6.29%)
31. Gula Pasir Lokal per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp19,3 ribu (naik 0.26%)