Harga Daging Sapi di Pasar Tradisional Sumatera Selatan Hari Ini Naik ke Rp147,5 Ribu , Update 12 Agustus 2026

Terakhir diperbarui: 14 Agustus 2026. Sumber: PIHPS / Bank Indonesia.

Harga daging sapi di pasar tradisional Sumatera Selatan hari ini, Rabu, 12 Agustus 2026, tercatat Rp147,5 ribu berdasarkan pantauan dashboard Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional pukul 11:44 WIB. Harga tersebut naik Rp5000 dibandingkan hari sebelumnya.

(Baca: Statistik NPL Bank Umum Lapangan Usaha Listrik, Gas dan Air Periode 2015-2025)

• Harga terkini: Rp147,5 ribu (per 12 Agustus 2026).
• Perubahan harian: naik Rp5000.0 dari hari sebelumnya (Rp142,5 ribu ).
• Perubahan mingguan: naik Rp5000.0 dibandingkan sepekan lalu (Rp142,5 ribu ).
• Perubahan bulanan: naik 3,95% dibandingkan 30 hari lalu (Rp141,9 ribu ).
• Perubahan tiga bulan: naik 3,95% dibandingkan 90 hari lalu (Rp141,9 ribu ).
• Rekor historis: kenaikan tertinggi 56,25% pada Juli 2022, penurunan terdalam -36,0% pada Juli 2022.

Secara tren satu tahun terakhir (Agustus 2025-Agustus 2026), harga daging sapi di pasar tradisional Sumatera Selatan relatif bergerak datar. Sumber data: Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, dipantau melalui dashboard resmi bi.go.id/hargapangan. Data diperbarui per Rabu, 12 Agustus 2026 pukul 11:44 WIB.

Selain daging sapi di pasar tradisional, pantauan PIHPS menunjukkan harga sembilan bahan pokok (sembako) hari ini di Sumatera Selatan tercatat sebanyak tujuh komoditas turun dan 11 lainnya naik. Sembako dengan harga turun yakni Cabai Rawit Merah harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Gula Pasir Kualitas Premium harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Bawang Merah Ukuran Sedang, Bawang Putih Ukuran Sedang, Cabai Merah Besar harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi, Cabai Merah Keriting harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi dan Gula Pasir Lokal harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi. Berikut perbandingan harga sembilan bahan pokok (sembako) di pasar tradisional Sumatera Selatan per 12 Agustus 2026 dibandingkan perkembangan harga sebulan terakhir:

(Baca: Data 2024: Jumlah Perceraian Kep. Bangka Belitung 268 Kasus)

1. Cabai Rawit Merah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp56,15 ribu (turun 4.43%)
2. Gula Pasir Kualitas Premium per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp19,2 ribu (turun 0.26%)
3. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 2 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp21,5 ribu (tidak berubah)
4. Bawang Merah Ukuran Sedang per Kg Rp33,4 ribu (turun 20.95%)
5. Bawang Putih Ukuran Sedang per Kg Rp34,9 ribu (turun 12.2%)
6. Cabai Merah Besar per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp42 ribu (turun 4%)
7. Telur Ayam Ras Segar per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp27,9 ribu (naik 0.54%)
8. Daging Sapi Kualitas 1 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp151,25 ribu (naik 4.31%)
9. Beras Kualitas Super II per Kg Rp16,65 ribu (naik 0.91%)
10. Beras Kualitas Bawah I per Kg Rp14,35 ribu (naik 0.7%)
11. Minyak Goreng Kemasan Bermerk 1 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp21,4 ribu (tidak berubah)
12. Beras Kualitas Medium I per Kg Rp16,15 ribu (naik 0.94%)
13. Daging Ayam Ras Segar per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp43,15 ribu (naik 31.76%)
14. Cabai Rawit Hijau per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp59,4 ribu (naik 6.74%)
15. Daging Sapi Kualitas 2 per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp143,75 ribu (naik 4.55%)
16. Beras Kualitas Medium II per Kg Rp16,65 ribu (naik 0.91%)
17. Beras Kualitas Bawah II per Kg Rp14,95 ribu (naik 0.34%)
18. Beras Kualitas Super I per Kg Rp17,45 ribu (naik 0.58%)
19. Minyak Goreng Curah per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp20,65 ribu (tidak berubah)
20. Cabai Merah Keriting per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp46,25 ribu (turun 0.54%)
21. Gula Pasir Lokal per Kg harian di Pasar Tradisional Menurut Provinsi Rp18,6 ribu (turun 0.27%)