Harga Pangan Wilayah Jawa Tengah Hari Ini, Berapa Harga Daging Kerbau?

Harga beberapa bahan pangan di Jawa Tengah hari ini terpantau naik dibanding kemarin.

Berdasarkan data panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) pada Minggu (13/7/2025) pukul 12.57 WIB, dari 25 komoditas terdapat 13 komoditas naik dan 9 komoditas turun.

Komoditas yang naik harga yakni ikan kembung, cabai merah besar, daging ayam ras, jagung tingkat peternak, dan bawang putih bonggol.

(Baca: Daftar Komoditas Ekspor Utama Indonesia ke Australia 2024)

Sementara, harga beberapa komoditas seperti minyak goreng curah, tepung terigu kemasan, cabai merah keriting, garam konsumsi, dan ikan tongkol menurun dibanding harga kemarin.

Komoditas cabai rawit merah melonjak paling tinggi Rp1.601 (2,76%) menjadi Rp59.657 per kg. Adapun harga garam konsumsi turun paling tajam Rp135 (1,25%) menjadi Rp10.688 per kg.

Berikut daftar lengkap harga 25 bahan pangan di Jawa Tengah menurut Bapanas 13 Juli 2025 pukul 12.57 WIB.

1. Daging Kerbau Segar (Lokal): Rp144.375 per kg (tetap)
2. Daging Sapi Murni: Rp130.753 per kg (naik 0,14%)
3. Daging Kerbau Beku (Impor Luar Negeri): Rp102.975 per kg (tetap)
4. Cabai Rawit Merah: Rp59.657 per kg (naik 2,76%)
5. Bawang Merah: Rp43.433 per kg (naik 0,08%)
6. Cabai Merah Besar: Rp35.113 per kg (naik 2,33%)
7. Cabai Merah Keriting: Rp34.214 per kg (turun 0,79%)
8. Bawang Putih Bonggol: Rp34.123 per kg (naik 0,42%)
9. Daging Ayam Ras: Rp34.071 per kg (naik 0,16%)
10. Ikan Bandeng: Rp32.790 per kg (naik 0,14%)
11. Ikan Kembung: Rp32.179 per kg (naik 0,4%)
12. Ikan Tongkol: Rp31.198 per kg (turun 0,02%)
13. Telur Ayam Ras: Rp27.690 per kg (naik 0,1%)
14. Minyak Goreng Kemasan: Rp19.736 per liter (naik 0,13%)
15. Minyak Goreng Curah: Rp17.515 per liter (turun 0,19%)
16. Gula Konsumsi: Rp17.021 per kg (turun 0,24%)
17. Minyakita: Rp16.782 per liter (naik 0,53%)
18. Beras Premium: Rp14.998 per kg (turun 0,31%)
19. Beras Medium: Rp13.507 per kg (turun 0,09%)
20. Beras SPHP: Rp12.265 per kg (naik 0,1%)
21. Tepung Terigu Kemasan: Rp11.790 per kg (turun 0,15%)
22. Garam Konsumsi: Rp10.688 per kg (turun 1,25%)
23. Kedelai Biji Kering (Impor): Rp9.885 per kg (tetap)
24. Tepung Terigu (Curah): Rp8.692 per kg (turun 0,86%)
25. Jagung Tingkat Peternak: Rp5.527 per kg (naik 0,24%)

(Baca: 20 Komoditas Ekspor Utama Indonesia ke AS Januari-April 2025)